Riz frit Recepten, ketjapsaus en sauce Oelek

FONTE ZOOM:
Veux-U Meth riz frit sambal en een ketjapsaus op Tafel zetten, est het niet echt moeilijk. Probière eens het het en ontdek zelf.

Riz frit

Hoofdmaaltijd voor 1 persoon.
Wat heb je nodig:
  • L'eau 0,5 décilitre
  • 100 grammes de Rijst droogkokende
  • 75 grammes varkenspoulet, dans kleine stukjes
  • 25 grammes Boter
  • 1 teentje knoflook, uit de knijper
  • Augurk 1, dans plakjes
  • 1 ei
  • 0,5 ui, dans ringen
  • 0,25 poireau, dans ringen
  • 1 eetlepel melk
  • 1 eetlepel kruiden de riz
  • 2 theelepels zout
  • 0,5 theelepel sauce Oelek
  • 0,25 theelepel douce ketjap
  • Peper

Bereiding:
Kook de rijst, zoals staat op de Verpakking daarna aangegeven en biche in een goed deze uit om te vergiet lekken en af ​​te Koelen. Verhit 20 grammes Boter en een en pan de bain de stukjes varkenspoulet SNEL bruin mooi aan alle Kanten. Ajouter votre vervolgens de het ui bij en vlees baignoire Lichtbruin van deze tot ze kleur est. Doe daarna de poireau, en het het knoflook erbij événement mee en baignoire. Roer alle Ingrediënten af ​​en porte orteil goed. Ajouter votre et de nasikruiden, de piment, de ketjap, une theelepel zout en het aan het water vlees orteil en Laat aan het water de commentaires de de Kook. Het vuur de Draai Laag, biche de deksel op de pan Laat het nog zo en 10 minuten zachtjes sudderen. Schep vervolgens de rijst beetje beetje voor het bij het coursiers vlees en Schep porte Flink, wordt zodat de rijst chaud. Doe het een ei dans Meth kom een ​​beetje melk, zout en Peper en alles goed porte elkaar ajustement. Verhit in een koekenpan de overige Boter en bain hierin op het een ei geklopte zacht Vuurtje. Snijd de omelettes als deze Gaar est en reepjes. Schep riz frit op een de bord en garneer verwarmd plakjes augurk en het reepjes rencontrés ei.

Ketjapsaus

Wat heb je nodig:
  • 3 sjalotten
  • 2 rode pepers
  • 4 eetlepels ketjap
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 eetlepel selderij, gehakt fijn
  • 1 eetlepel Goela Djawa

Bereiding:
Snijd de rode pepers en de sjalotten fijn en biche ze in een Schaal. Ajouter votre vervolgens de ketjap, citroensap en het het aan het zout mengsel orteil en Roer alles goed elkaar de porte. Maak een rencontré beetje eau heet de Goela Djawa cliquant aan het en porte de sauce. Roer alle Ingrediënten elkaar goed en zet porte het een uur afgedekt Koel. Serveer bij deze ketjapsaus vleesgerechten. Om een ​​minder pittige ketjapsaus vleesgerecht bij u te serveren, vervangt u De Rode pepers porte une teentje knoflook.

Sambal Oelek

Wat heb je nodig:
  • 20 rode pepers
  • 2 theelepels zout

Bereiding:
Snijd de rode pepers à Kleine stukjes. Wrijf ze fijn meth zout tot het een brij. Deze condiment Oelek Kunt u in een goed bewaren en schone Afgesloten pot. Als u de piment Oelek bewaren flétrir et deze zet de Vries koelkast des het-in. Om te Spaanse pepers gemakkelijk fijn wrijven legt u ze eerst même dans l'eau heet d'événement bloomers ze. Kunt u pepers fijn ook met een keukenmachine Malen. Sambal Oelek trassie recept krijgt u porte het te maken van piment Oelek en daar une theelepel trassie doorheen te Mengen.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité