Riz sauté au poulet et la sauce d'arachide, la recette

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Varanasi peut être préparé de nombreuses façons différentes. À l'origine, le plat vient de l'Indonésie. Aux Pays-Bas, nasi largement consommés et préparés. Pour plus de commodité, il peut maintenant également acheter dans le supermarché ou chez le boucher. Ci-dessous est la recette de riz frit que je le prépare. Rapidement prêt et délicieux.

Recette riz frit avec de la sauce de poulet et arachides

Ingrédients nasi
  • riz, 1 paquet
  • 300g de chou
  • 300g de poireaux
  • Germes de soja 200g
  • 400g de poitrine de poulet en cubes
  • beurre d'huile ou de cuisson

nasi de préparation

Apportez une casserole d'eau à ébullition et cuire le riz selon le temps de cuisson sur le paquet. Habituellement, ce est 8 minutes. Fry dés de poulet, jusqu'à ce que fait et ce qui a viré au brun. Déposer les cubes de poulet aussi de la poêle et gardez-les dans une casserole ou un plat. Puis la chaleur dans une grande poêle ou une poêle d'huile de beurre et mélanger les légumes en elle pendant quelques minutes à feu assez élevé en alternance. Les légumes sont cuits et ce restent nettes. Verser le riz sur ses légumes et riz frit est prêt.

Assurez sauce satay se

Ingrédients sauce aux arachides
4 cuillères à soupe de beurre d'arachide
1 tasse de lait ou d'eau
Ail au goût
La sauce de soja au goût
Sambal au goût

sauce satay de préparation

Ajouter le beurre d'arachide avec un peu de lait / eau dans une casserole et chauffer lentement. Remuer continuellement jusqu'à ce que la sauce commence à devenir un tout. Ajouter le reste du lait / eau jusqu'à ce qu'il ait une belle sauce onctueuse. Assaisonner au goût avec le piment, l'ail et la sauce de soja. Ajouter les cubes de poulet dans la sauce, et ya mis fin.

Côté plats nasi

Dans les nasi vous pouvez servir toutes sortes de nourriture, comme;
  • Kroepoek / manioc
  • Tomate / concombre
  • Oeuf sur le plat

Bon Appétit!
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