Rôti de porc aux courgettes à La Sabine

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Parmi les légumes que l'on retrouve dans mes favoris personnels dix premiers légumes, il est sans aucun doute les courgettes. Un légume délicieux qui oublient parfois parfois, ce est ce qui est très regrettable. Plus parce courgettes sont grands savoureux ?? s de pâte, soupes, salades, plats à four et ainsi on.As huitième de la série créatif avec une recette de courgettes pour un délicieux rôti de fête.

Requis

  • 1 kg roulé rôti de porc
  • 2 courgettes
  • 2 gousses d'ail
  • 2maiskolven ou épis de maïs
  • 1-2 carottes
  • 1 gros oignon rouge
  • Moutarde
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive par courgettes
  • 150g de beurre
  • Pois
  • Jus d'un citron
  • Coriandre fraîche
  • Le poivre noir
  • Sel
  • Thym frais, laurier,
  • Sambal oelek
  • Demi-livre ancien corps de ferme du fromage en tranches
  • Corde
  • Un traîneau four
  • Une marmite

Moyen d'action

  • Faire bouillir l'eau pour le maïs
  • Préchauffer le four à 200 ° C
  • Hacher l'ail
  • Hacher le coriandre
  • Faire quelques coupes dans les revêtements votre viande
  • Frotter avec la viande pâte de chili et le beurre, la coriandre et l'ail
  • Mettez votre viande dans la rôtissoire
  • Couper l'oignon en tranches et placez-le sur les tranches de viande enveloppant
  • Mettez le beurre et quelques bosses sur
  • Placez la couronne de thym et le laurier puis faites glisser dans le four
  • 30 minutes par livre de 200 ° C
  • Verser régulièrement les baksaus

  • Mélanger l'huile d'olive avec le citron dans un bol
  • Tête de coupe et le cul de courgettes
  • Couper chaque courgette en demi-
  • Couper les moitiés longitudinales des bandes de deux à trois millimètres
  • Placer les tranches de courgettes à l'huile de citron
  • Couper la carotte en longues bandes de la même façon que les courgettes
  • Retirez toutes les bractées de votre maïs ainsi que les petits fils
  • Couper une maïs en deux ou trois pièces en fonction de la taille de la fiole
  • Jetez tout le maïs dans l'eau bouillante et laisser pocher pendant 15 minutes
  • Après la cuisson du poisson de l'eau et laisser vapeurs sèches Lorsque le ballon est séché et refroidi vous pouvez le maïs est facile uitprutsen
  • Écarter

Retirer la viande du four et les couper en tranches fines proportionnelles d'un demi cm d'épaisseur

  • Maintenant, placez les paquets chacun avec une cloche courgettes, tranche de fromage, un uirestje de la rôtissoire, une tranche de carotte cloche de fromage
  • Leg entre chaque viande bandes comme un paquet

  • Lier avec la corde toute rôti de retour ensemble
  • Verser un peu d'huile d'olive sur le fond de la rôtissoire et placer le tout nouveau il
  • Mettez les pois autour d'elle comme le reste de vos carottes et courgettes vous ou couper légèrement plus petit
  • Au fil des saisons avec sel et poivre
  • Placez la couronne de thym et le laurier et encore
  • Placez le maïs là à les épis de coupe
  • Et faites glisser l'ensemble des quinze minutes dans le four à 150 ° C

TASTY
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