Rôti de saumon farci - Idées de recettes savoureuses

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Saumon rôti farci est une délicatesse qui est impressionné sur chaque panneau, pourtant facile à préparer.


saumon rôti, aussi appelé longe de porc ou de porc, est l'un des morceaux les plus populaires de la viande, ce est est maigre et peut préparer diverses. Surtout comme un repas de fête se offre saumon rôti farci, qui fournit des sièges sur la table pour l'impression et est préparé rapidement avec un peu d'habileté.

Saumon farci rôti au romarin:

  • La viande longitudinalement à un peu plus de la moitié du diamètre de coupe. Dans cette incision Maintenant, mettez brins de romarin, sel et poivre et appuyez sur les deux moitiés ensemble. De l'extérieur, vous vous frottez saumon rôti à l'ail écrasé, le sel et le poivre grossière, finalement vous enroulez le morceau de viande avec des bandes de lard, que vous pouvez être coincé avec des cure-dents. Maintenant complètement frire jusqu'à ce que le bacon devient brun, puis entrez la viande pendant 20 minutes dans le four préchauffé. Servir avec du pain ou des pommes de terre française.

Pavé de saumon farcie à l'ananas:

  • Pour cette variante, ne pas couper la viande longitudinale, transversale, mais quand une coupe dans chaque cas ont une entretoise de pouce d'épaisseur. Dans ces poches maintenant brancher tranches d'ananas, le sel et le poivre fort, donner un peu de poudre de curry dessus et recouvrir de fromage. Maintenant, la viande est cuite lentement à chaleur modérée dans un plat de cuisson dans le four préchauffé. Servir avec du riz basmati.

Saumon rôti farci méditerranéenne:

  • Transpirer sur les oignons dans l'huile d'olive et soulevez herbes italiennes, la chapelure et les tomates séchées hachées dessous. Ce mélange de sel et de poivre, et donc remplir les alevins de saumon coupé longitudinalement. À son tour papier sulfurisé beurré deux fois, plier et faire cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le papier soit légèrement bruni. Vous pouvez faire cette riche Ratatouille Pizza et du pain.

Pavé de saumon farci aux champignons:

  • Champignons et haché sueur oignon dans le beurre puis tapez blanc chapelure sorte. Assaisonner avec le sel et le poivre, puis remplir l'transversalement fourni avec des alevins de saumon encoches. Maintenant, vous Fry dés les poivrons verts et les tomates hachées, claire avec le vin blanc et la saison. Ce mélange entrer dans un plat allant au four et placez les alevins de saumon il, couvrir de papier d'aluminium et cuire dans un four préchauffé à feu moyen. Servir avec des pommes de terre frites recommandent.
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