Sac de pâte feuilletée rempli de saumon

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Un plat de pâtisserie délicieux avec visvulling. Facile à préparer et ce est dans un ensemble petite demi-heure!

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 paquet de pâte feuilletée
  • 100g de saumon fumé
  • 100g de crevettes fraîches
  • 1 paquet de fromage à la crème
  • aneth frais
  • 1 citron
  • 1 oeuf
  • 1 petite boîte de lait condensé
  • sel et poivre

Préparation

Laissez la pâte pendant 20 minutes de dégivrage. Pendant ce temps, couper le saumon fumé en fines lanières et les mettre dans un bol. Ajouter les crevettes, fromage à la crème, diklle haché et une pincée de zeste de citron. Assaisonner avec le sel et le poivre. Bien mélanger et assaisonner le tout. Couper la pâte feuilletée en 4 carrés égaux et diviser les masses sur le saumon. Séparer l'œuf et badigeonner les bords de pâte avec la protéine. Appuyez ensuite sur la pâte dans un triangle ensemble.

Ajouter une cuillère à soupe de lait condensé avec le jaune d'œuf et mélanger. Etaler ce mélange avec les sacs de pâtisserie. Déposer sur une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et mettre dans un four préchauffé à 225C pendant environ 10-15 minutes.

Au lieu de fromage à la crème Philadelphia, vous pouvez acheter du fromage moins cher.

Bon Appétit!
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