Sain et délicieux fruits: la Passion

FONTE ZOOM:
La passion pour notre fruits exotiques néerlandais, mais qui vaut la peine de se familiariser avec vous! La passion a été découvert lorsque les explorateurs espagnols sont allés en Amérique du Sud et je ai vu que les locaux utilisés le fruit de la fleur.

L'histoire de la passion

En Amérique du Sud a augmenté la fleur et les habitants ont utilisé le fruit de la fleur pour être en mesure de mieux dormir. Outre les explorateurs étaient également missionnaires autorisés dans le nouveau pays et il a voyagé à l'intérieur ensemble. Le nom vient de la forme de fruits de la passion de la fleur de la plante. Les missionnaires religieux ont constaté que les trois timbres ressemblaient les trois points avec laquelle Jésus a été cloué sur la croix. Les anthères ci-dessous, où il ya cinq morceaux de son, représentent les cinq blessures subies par Jésus sur la croix, ce est à dire les deux mains et les pieds et l'aiguillon de l'épée par le côté. Aujourd'hui, nous savons que le fruit fruits de la passion, mais aussi la markieza de désignation est correcte.

Types passion

De la passion, il ya beaucoup de types différents, dont certains comestibles et d'autres non comestible. Le fruit de la passion est en fait une baie qui pousse sur un arbuste bas ou légèrement plus grand arbre. Il ya environ 500 espèces, et ce sont les types les plus communs:
  • Passiflora edulis forma edulis; plus célèbre pourpre foncé fruits de la passion l'est cultivé partout dans le monde dans les régions tropicales
  • Passiflora edulis forma flavicarpa; fruits jaune se trouve au Brésil et est principalement utilisé comme porte-greffe pour ne résiste pas aux maladies du sol edulis
  • Passiflora laurifolia; également connu fruit de la passion avec une couleur verte qui est cultivé pour la consommation
  • Grenadelle; vert, jaune et orange fruits de couleur qui est connu aux Pays-Bas sous le nom de grenadille, ce est une passion douce
  • Passiflora quadrangularis; les plus grandes espèces parmi les fruits de la passion, aussi connu sous le reuzengranadilla des noms ou grande fruit de la passion, il ya relativement peu de saveur à cette passion

Est un fruit de la passion bon pour votre santé?

Un fruit de la passion est très sain en raison de la richesse en vitamine C et en fer contenu du fruit. Surtout pour les personnes ayant une pression artérielle basse et la carence en fer, la passion est un bon complément à l'alimentation quotidienne. 100 grammes de fruit de la passion contient 52 calories et en plus de la vitamine C et du fer contenant le fruit bêta-carotène, de potassium et de calcium. Une collation très sain, ne avez-vous, à cause des petits fruits, ou plusieurs pièces nécessaires pour l'établir comme l'un préavis de service à votre quantité quotidienne de fruits.

Où pouvez-vous acheter fruits de la passion?

En principe, les fruits sont disponibles toute l'année à fruits et légumes et les grands supermarchés. Les fruits de la passion qui sont disponibles pour être importés dans les Pays-Bas dans les pays suivants: Brésil, le Venezuela, le Kenya, le Zimbabwe et la Côte-d'Ivoire. Assurez-vous que lorsque vous achetez que la peau est complètement lisse et laissez le fruit mûrir à la maison. Un fruit de la passion est mûr lorsque la peau est tout ridé. Le non affiné fruit de la passion est de quelques jours sur le réfrigérateur pour stocker à la température ambiante. Les plus de rides, plus mature, mais se il vous plaît ne oubliez pas que le fruit ne est pas mûr, parce que le fruit se dessèche.

Comment pouvez-vous utiliser la passion?

Le fruit de la passion est un fruit que vous pouvez manger de la main. Le petit fruit est facile à couper en deux, et puis vous pouvez la cuillère la chair avec une cuillère. Tant la chair et les graines sont comestibles, la peau ne est pas! Fruits de la passion sont également fait de nombreux jus de fruits et est un assaisonnement dans de nombreux autres types d'aliments tels que des salades, des gâteaux et des glaces.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité