Salade de jambon, salade de tomates, salade aux noix, salade de pâtes

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Belle délicieuse salade rapide. Ces salades cadrent bien avec un barbecue ou tout simplement pour le dîner.

Salade fraîche avec du jambon

Cour de légumes, pour 3 ou 4 personnes
De quoi avez-vous besoin:
  • Une tête de laitue, lavé et séché
  • 1 boule de mozzarella, haché
  • 1 paquet de jambon haché
  • 0,5 melon, pelé, haché
  • 1 cuillère à soupe de basilic haché
Pour la vinaigrette:
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de blanc de vinaigre de vin
  • 2 cuillères à café de miel liquide
  • 1 cuillère à soupe d'origan, haché finement
  • 0,5 cuillère à café de moutarde au miel
  • Sel
  • Poivre

Préparation: Battre un pansement lumière de l'huile d'olive, vinaigre de vin, le miel, la moutarde et l'origan. Goûtez la sauce et mélanger au goût de sel et de poivre. Prenez un grand bol et arracher les feuilles de laitue ici secs. Ensuite, posez les morceaux de melon, morceaux de fromage mozzarella et des morceaux de jambon sur le dessus. Saupoudrer le basilic sur la salade et verser la vinaigrette sur la dernière.

Salade de tomates

Vegetable Dish pour 3 0f 4 personnes
De quoi avez-vous besoin:
  • 500g de tomates cerises, coupées en deux
  • 300g de fromage de chèvre frais
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 2 cuillères à soupe de yogourt faible en gras
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée,
  • 1 cuillère à café de jus de lime
  • Huile d'olive
  • Poivre
  • Sel

Préparation: Mettre le fromage de chèvre frais, jus de lime et le yaourt dans un bol et écrasez bien. Ensuite, presser l'ail ci-dessus et de le rendre au goût de sel et de poivre, mélanger tous les ingrédients et tourner de petites boules. Ce est mieux fait avec les mains mouillées. Ensuite, mettre la moitié des tomates, boules de fromage de chèvre et les rondelles d'oignon dans un bol et bien mélanger ensemble. Verser un peu d'huile d'olive, puis la salade de tomate et garnir de ciboulette hachée. Cette salade de tomates bon goût avec des frites et une boulette de viande.

Salade aux noix

Cour de légumes, pour 3 ou 4 personnes
De quoi avez-vous besoin:
  • 0,5 laitue, lavé et séché
  • 0,5 poivre, hachées
  • 20 haricots verts, mordre en morceaux
  • 2 cuillères à soupe de coriandre, haché
  • 2 cuillères à soupe de jus de lime
  • L'huile de 2 cuillères à soupe
  • 2 cuillères à soupe de menthe, haché finement
  • Une poignée de noix, hachées

Préparation: Fouetter un pansement d'huile de noix, jus de lime et la coriandre. Puis déchirer les feuilles de laitue et les mettre dans un grand bol. Puis ajouter les morceaux de poivron, l'haricot et les morceaux de noix dans la salade et bien mélanger. Puis versez la vinaigrette sur la salade et garnir de menthe fraîche hachée.

Salade de pâtes

Plat d'accompagnement chaud ou froid pour 6 ou 8 personnes
De quoi avez-vous besoin:
  • 500 grammes de pâtes, au choix
  • 2 poitrines de poulet, hachées
  • 250 grammes d'épinards
  • 2 oignons, tranchés
  • 0,5 volaille avec le cube
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 tasse de yogourt
  • Eau à 0,5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de poudre de curry
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • Beurre
  • Poivre
  • Sel

Préparation: Cuire les pâtes comme vous normalement ou comme indiqué sur l'emballage, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Saupoudrer un peu de sel et de poivre sur les morceaux de poulet et les faire frire jusqu'à cuisson dans une poêle avec un peu de beurre. Pendant ce temps, lavez et séchez les épinards et mélanger avec les rondelles d'oignon dans une grande échelle. Puis Mettre les pâtes dans une passoire et rincer à l'eau froide juste pour arrêter le processus de cuisson. Puis ajouter les pâtes chaude aux épinards et remuez pendant un certain temps, de sorte que toutes les épinards soient fanés. La chaleur que le pastapan l'huile d'olive et remuer dans le curry, poudre d'ail et le cube de bouillon par. Puis versez l'eau et porter à ébullition en remuant. Retirez la casserole du feu et incorporer le yaourt, la création d'une belle sauce onctueuse. Incorporer les morceaux de poulet dans la sauce, faire au goût de sel et de poivre et versez la sauce sur les légumes et les pâtes.
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