Salade de pâtes 2 - fromage de chèvre, artichaut et de pamplemousse

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Une alimentation équilibrée se compose d'une alimentation saine et variée. Parce que beaucoup de gens pensent encore que la nourriture saine ne est pas savoureux avec ici une section égale, non comestibles et ennuyeux, les pâtes avec des spécialités qui ne sont pas seulement jolie tentante mais aussi en bonne santé. Salade de pâtes froides pour deux personnes

Ingrédients

  • Tagliatelles,
  • 1 poivron jaune
  • Roquette
  • 2 du bacon chèvre enveloppé fromage par personne
  • 1 rouge oignon doux
  • 2 grosses tomates coeur de boeuf
  • 1-2 pamplemousse rose
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
  • origan
  • 2 gousses d'ail
  • Basilic frais
  • En cours de miel
  • 1 artichaut coeur par personne

Préparation

  • Tremper les tomates et les poivrons dans l'eau bouillante et les peler,
  • Peler les gousses d'ail, les aplatir avec une cuillère,
  • Puis faire bouillir les pâtes et l'ail écrasé jusqu'à ce que les pâtes soient al dente,
  • Égoutter et laisser refroidir,
  • Couper les poivrons en fines lanières,
  • Couper les tomates en cubes,
  • Saupoudrer l'origan sur les tomates et laisser mijoter
  • ,
  • Découpez l'amende,
  • Peler les pamplemousses et appuyez sur une moitié,
  • Eliminer que tout lune de la peau et des pépins,
  • Découper le long de croissants et ensuite à la largeur en deux,
  • Mélanger la salade, les pâtes, les tomates, tranches de pamplemousse, poivre, huile et l'oignon entre eux,
  • Herbes de choix ou le goût,
  • Disposer sur les assiettes,
  • Placez le coeur d'artichaut au milieu,
  • Mélanger le basilic avec le plat cuit ail, un peu de miel, l'huile et ajouter le jus jusqu'à ce que le mélange a une belle fluidité lisse,
  • Saupoudrez le tout avec la vinaigrette,
  • Cuire le fromage de chèvre jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et les mettre là.

Savoureux
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