Salade de pâtes 7- Cappellacci salade à la truite fumée

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Une alimentation équilibrée se compose d'une alimentation saine et variée. Parce que beaucoup de gens pensent encore que la nourriture saine ne est pas savoureux avec ici une section égale, non comestibles et ennuyeux, les pâtes avec des spécialités qui ne sont pas seulement jolie tentante mais aussi en bonne santé. salade de pâtes pour deux personnes

Ingrédients

  • 80 gr. cappellacci pâtes par personne
  • 80 g de tomates séchées
  • 1/2 fenouil
  • Cerfeuil frais
  • 3 tomates cerises par personne
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 4 oignons de printemps
  • 1 citron vert
  • 2 raisins blancs par personne
  • 3 vertes olives dénoyautées Man
  • de parmesan à se couper
  • Basilic frais
  • Aneth frais
  • Sel
  • Le poivre noir
  • Beurre
  • Huile d'olive
  • Crème fraîche
  • A 100 g de truite fumée par personne

Préparation

  • Tirer ou couper la truite fumée en petits morceaux irréguliers
  • Couper les tomates séchées en fines lanières,
  • Couper le fenouil en petits fines lanières,
  • Couper les tomates cerises en croissants
  • Couper le citron en quatre,
  • Extender basilic,
  • Trancher le cerfeuil,
  • Hacher l'oignon,
  • Hacher l'ail,
  • Couper les oignons en rondelles,
  • Couper les raisins de moitié et dénoyautées,
  • Faites cuire les pâtes al dente, environ,
  • Égoutter et laisser choquer immédiatement,
  • Laissez évaporation,
  • Mettez tous les ingrédients sauf parmi les raisins et quelques anneaux printemps oignon,
  • Verser un peu d'huile d'olive dans l'ensemble,
  • Rectifier l'assaisonnement au goût,
  • Tout arranger bien sur une plaque,
  • Mettez le lenteuiringen il Garnier marcher sur,
  • Découpez parmesan schellekes environ,
  • Mettre les moitiés de raisin comme cerise,
  • Mettez les quartiers de lime sur le côté,
  • Verser un peu d'huile d'olive sur l'ensemble dans un mouvement circulaire,
  • aat une bonne demi-heure dans le réfrigérateur avec une cuisine sur le plastique.

Savoureux
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