Salades de pâtes avec de la viande et du poisson

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Salades de pâtes sont particulièrement largement consommés en été, facile à préparer, rapide prêts et agréable et fraîche. Voici quelques recettes. Bon Appétit!

Salade de pâtes au saumon ou de thon

Cette recette est variations possibles, choisir à leur discrétion et goût. Le temps de cuisson est d'environ 25 minutes.

Ingrédients:

  • 100 grammes de macaroni ou un autre type de pâtes
  • boîte de thon ou de saumon
  • sel et poivre
  • ail
  • gingembre
  • pomme coupée en petits quartiers et / ou des tranches de banane
  • cornichons et / ou marinés oignons
  • hachées poivrons premières pièces
  • noyer
  • ce câpres
  • olives
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de la mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche ou de crème sure
  • sac dip

Préparation:
  1. Faites cuire les pâtes al dente selon la méthode de préparation sur l'emballage. Égoutter les pâtes et les placer dans un grand bol.
  2. Mélanger l'ail, le gingembre, le sel et le poivre avec de la mayonnaise, la crème sure / crème et la sauce ensemble. Si vous avez un mixeur, il est plus facile de les mélanger au mélangeur.
  3. Ajouter le reste des ingrédients à la pâte et enfin la juste habiller.
  4. Mélanger le tout délicatement et laisser reposer pendant 30 minutes avant de servir.

Astuce: Servir avec du pain et du beurre aux herbes

Salade de pâtes aux poivrons, crevettes, surimi et les cornichons

Quantité est décrit pour 6 personnes. Temps de préparation est de 20 à 25 minutes.

Ingrédients
  • 500 grammes de pâtes
  • Deux tablettes de bouillon de poisson
  • Sticks surimi
  • Crevettes roses
  • Petit pot de cornichons
  • 1 gros poivron jaune
  • Une boîte gelé herbes italiennes
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 125ml de crème fraîche.

Préparation:
  1. Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante et ajouter 1 comprimé des stocks de poissons.
  2. Couper les concombres et les poivrons en petits morceaux.
  3. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, herbes italiennes et 1 cube de bouillon émietté.
  4. Puis ajouter les cornichons, poivrons, crevettes et surimi croissante.
  5. Enfin, ajouter les pâtes et mélanger délicatement ensemble

Pour de meilleurs résultats, laisser reposer pendant une demi-heure avant de servir.

Espagnol crémeuse salade de pâtes

Ladite quantité d'ingrédients est pour 4 personnes, le temps de cuisson est d'environ 25 minutes.

Ingrédients:
  • 1 paquet / pochette fusili pâtes
  • 1/5 tasse de lait évaporé
  • 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 1 tasse de morceaux de fromage émietté feta
  • 1/2 tasse de feuilles de coriandre hachées
  • Jus de 1 citron vert
  • Sel et poivre
  • 1 tasse de dés de jambon
  • 1 tasse de petits pois surgelés
  • 1 orange et 1 poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux
  • 1/2 tasse d'oignon rouge haché
  • 1/2 tasse olives vertes dénoyautées

Préparation:
  1. Faites cuire les pâtes al dente fusili selon la méthode de préparation sur l'emballage. Puis égouttez les pâtes dans un grand bol et laisser refroidir
  2. Mélanger dans un mélangeur du lait condensé, l'huile d'olive, le fromage feta, la coriandre, le jus de lime et un peu de sel et le poivre jusqu'à ce que vous obteniez une purée crémeuse.
  3. Ajouter les pâtes à l'jambon, poivrons, petits pois, oignons rouges et d'olives.
  4. Maintenant, ajoutez la vinaigrette crémeuse dans le bol avec les pâtes et mélanger délicatement à combiner
  5. Mettre une pellicule de plastique sur le bol et le laisser pendant 30 minutes à 2 heures avant de servir.

Salade de pâtes avec du poulet grillé et de pomme-céleri

Quantité est décrite pour 4-5 personnes. Temps de préparation incl. Grill le poulet est d'environ 30 à 35 minutes.

Ingrédients:
  • 2 cuillères à soupe de raisins de Corinthe ou des raisins secs
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 150g Penne
  • 450 grammes de poulet
  • Huile d'olive
  • 1 pomme rouge, épépinées et coupées en quatre, puis les couper en morceaux
  • Feuilles de laitue 1 de laitue lavées et séchées et coupées grossièrement
  • 1 branche de céleri, coupé finement
  • 2 cuillères à soupe de menthe hachée
  • 2 cuillères à soupe d'oignons verts hachés
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge

Préparation:
  1. Préchauffer le gril ou au four au réglage élevé.
  2. Mettez les raisins secs / groseilles dans un plat et serait ajouter le vinaigre balsamique. Que ce tremper.
  3. Faites cuire les pâtes al dente selon la méthode de préparation sur l'emballage. Puis les égoutter et les rincer rapidement sous l'eau froide. Puis faire les pâtes dans un grand bol.
  4. Enduire le poulet avec l'huile d'olive, puis le four / grill avec un peu de sel et de poivre. Frire chaque côté pendant environ 3 minutes, jusqu'à tendreté.
  5. Laissez les refroidir un peu de poulet, puis le couper en fines tranches.
  6. Ajouter à la pâte: le mélange de raisins, tranches de poulet, pomme, la laitue, le céleri, la menthe, oignons et l'huile d'olive extra vierge. Mélanger le tout délicatement et assaisonner avec le sel et le poivre si nécessaire.
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