Sapote Mamey - tropical de petits fruits en mode portrait

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Il est assez grand, arrondie et aucune beauté particulière. Mais ouvrir le fruit, montre les exécuter à leur belle, côté sucré. La sapote Mamey - un fruit tropical délicieux qui vaut la dégustation.

La sapote Mamey est un fruit de baies qui appartient à la famille des Sapotaceae. Il est également connu comme mamey sapote. Le fruit exotique est originaire du sud du Mexique et le nord du Nicaragua. En outre, il est largement utilisé en Amérique centrale et du Sud et en Asie du Sud-Est. Le fruit de baies est également cultivé en République dominicaine, les Philippines, Cuba et Puerto Rico.

Pouteria sapota et ingrédients caractéristiques de

  • La sapote Mamey est un fruit circulaire ou ovale qui pousse à 25 mètres de grands arbres. Son, peau rugueuse d'épaisseur a une coloration brun à zimtartige. Elle atteint une longueur comprise entre huit et 25 centimètres. Le fruit de baies peut apporter 250 grammes, mais aussi jusqu'à 2,5 kg.
  • Après la sapote Ouvrir une orange se agit de couleur saumon, chair rouge parfois profonde révélé. La chair est consistance crémeuse. Il a un goût très doux, légèrement caramel et est très savoureux.
  • Dans le milieu du fruit d'un seul grand noyau, allongée est généralement intégré. Parfois, la chair sont également plusieurs noyaux - jusqu'à quatre.
  • Pouteria sapota Quand il ya un fruit sain qui est riche en glucides et faible en acidité en même temps. Avec leur consommation prendre en particulier les vitamines C, niacine, bêta-carotène et l'acide folique. En outre coincé dans les minéraux et oligo-éléments potassium, le calcium, le magnésium, le cuivre et le manganèse.

La sapote Mamey - la consommation et la préparation

  • La sapote Mamey est généralement consommée crue. Pour se rendre à la chair savoureuse, couper le fruit en deux et versez les délices juteux. Les graines doivent être enlevées avant la consommation.
  • Vous pouvez également réduire en purée la pulpe et l'utiliser pour un fruit ou un milk-shake. Le fruit de baies est un régal incorporation dans le yogourt ou du fromage cottage. De même, il a un goût délicieux avec de la crème glacée.

La sapote Mamey est un délicieux fruit sucré. Si vous voyagez dans un voyage vers des contrées lointaines, vous devriez essayer à nouveau le fruit de baies. Dans ce pays sont Sapotenfrüchte douce disponible chez certains détaillants de fruits ambitieux sur demande.

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