Sauté avec poireau, la chicorée et les nouilles

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Pour travailler pas inutile de passer des heures dans la cuisine, puis Ce sauté plats sont une aubaine. Rapide, facile et super sain.

Sauté aux poireaux

Plat pour 4 personnes, prête en 15 minutes
De quoi avez-vous besoin:
  • 800 g de poireaux, tranchés
  • 300g de poitrine de poulet, coupée en cubes
  • 1 gousse d'ail, hachées
  • 1 pouce de gingembre, haché
  • 5 cuillères à soupe de sauce soja sel
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation: Faire chauffer l'huile d'olive dans un wok et faire sauter la poitrine de poulet en dés, avec les morceaux de gingembre et l'ail, ± 5 minutes. Puis ajoutez les poireaux sautés et puis encore cinq minutes. Enfin, ajouter la sauce de soja salée et un peu de sel et de poivre. Faire revenir pendant 1 minute plus délicieux. Ce poireaux sautés bon goût avec du riz ou des pommes de terre cuites au four.

Sauté à la chicorée

Plat principal pour deux personnes, prête en 10 minutes
De quoi avez-vous besoin:
  • 100 grammes de fromage de chèvre, hachées
  • Noix de pin 50g
  • 4 puait la chicorée
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de thym
  • Sel
  • Le poivre noir

Préparation: Laver la chicorée chaude / chaud pour éviter cela est amer. Coupe ensuite la fosse et couper le moignon de la longueur, de sorte que vous obtenez quatre morceaux. Ajouter les pignons de pin dans un wok, sans huile et sans rôtir qu'elles soient bien dorées. Prenez les pignons du wok et mettre de côté. Puis chauffer l'huile dans un wok et faire revenir les endives ici, ± 1 minute. Puis ajouter le thym et miel sur les endives et les faire sauter 3 minutes. Faire avec du sel et du poivre. Divisez la chicorée sur les assiettes et garnir avec des morceaux de fromage de chèvre et noix de pin grillées. Cette chicorée sauté bon goût avec du riz ou des pommes de terre cuites au four.

Sauté plat avec des nouilles

Plat pour 4 personnes, prête en 15 minutes
De quoi avez-vous besoin:
  • 450 g de nouilles
  • 350 grammes steak, hachées
  • 100 grammes de poireau, dans des anneaux
  • 100 grammes de haricots verts
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • La sauce de soja 2 cuillères à soupe
  • 0,5 cuillère à café de mélange d'épices pour nasi
  • Sel
  • Poivre

Préparation: Préparer les nouilles selon les directives sur l'emballage. Laissez les nouilles, puis bien égoutter dans une passoire. Mettre beaucoup d'eau dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter les haricots verts et les poireaux dans l'eau bouillante et laisser reposer pendant 3 minutes de blanchiment. Verser les haricots et poireaux dans une passoire et bien égoutter. Chauffer l'huile dans un wok et faire revenir les morceaux de steak ici, ± 3 minutes. Ajouter les haricots verts et les poireaux dans la viande et remuez 1 minute ainsi. Puis ajouter la sauce de soja, les épices nasi et nouilles et remuer pendant 1 minute ainsi. Nettoyez le sauté assaisonné avec un peu de sel et de poivre. Ce plat sauté bon goût avec des craquelins, la sauce de soja et le sambal.
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