Savoureuses recettes d'été légers

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Quelles sont les recettes d'été de toute façon? Habituellement, ce sont des repas plus légers qui se adaptent le temps plus chaud. Votre corps n'a pas besoin de carburant lourd, qui winterkost vous livrez. Mais un repas plus léger peut encore fournir beaucoup de calories, ce qui le rend responsable de préparer le repas léger d'été, est toujours important. Certains repas, son et lumière.

salade de crabe avec des pâtes

Ingrédients
  • Une tête frisée
  • 2 boîtes de base d'eau de crabe
  • 100g pâtes complètes
  • 1 poivron vert
  • 3 cuillères à soupe d'olive petite
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • 100 grammes de feta lumière
  • 1 oignon rouge
  • de persil frais
  • vinaigrette aux herbes

Préparation
Faites cuire les pâtes et laissez-le refroidir. Pendant ce temps, la salade peut être lavé et repris. Laissez le crabe puis égouttez bien et puis faire le persil et l'oignon finement et couper les poivrons en petits cubes. Pour ce faire, grâce à la salade, ajouter quelques morceaux de poivrons, les olives et les câpres, puis le faire avec une certaine vinaigrette. Maintenant, ajoutez le crabe et enfin mélanger les pâtes refroidi dans la salade.

Poulet et le thon avec du riz à sushi

Ingrédients
  • 1 lit double poitrine de poulet
  • 2 filets
  • 100 grammes de riz à sushi
  • 1 cuillère à soupe de flocons de piment séché
  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • wasabi
  • sel
  • 1 citron vert
  • sauce de soja
  • 1 poivron rouge
  • 1 concombre

Préparation
Rincer le thon bien, séchez et frottez-le avec quelques flocons d'huile de sésame et de piment. Laissez mariner donc de 2,5 à 3 heures d'ouverture de ??. Pendant ce temps, le poulet peut être cuit dans une casserole d'eau. La cuisson du riz dans la ?? s 20 minutes et ajouter une pincée de sel dans l'eau de cuisson. Laissez le riz à feu doux pendant quelques minutes le temps de repos.
Pendant ce temps, appuyez sur la chaux et le mélanger avec un peu de sauce de soja et un peu d'eau. De plus poivrons en tranches peuvent être coupés droit et le concombre propre, couper en deux et les deux moitiés en bandes de longueur de coupe. Faites cuire le thon encore juste une minute ou deux dans la casserole et laisser le thon et la fraîcheur de poulet.
Maintenant, placez le riz sur le fond de la plaque, couper les thon et poulet cubes et le mettre sur la liste. Placez les poivrons et le concombre à côté du riz sur les deux côtés et mises en deux petits bols, une avec wasabi et était un avec le mélange de soja.

Salade de mozzarella

Ingrédients
  • salade mixte
  • vinaigrette aux herbes
  • 2 tomates moyennes
  • poivre et le sel
  • l'huile d'olive avec du poivre
  • 1 poivron vert
  • Une poignée de noix
  • basilic frais

Préparation
Mélanger la salade avec un peu de sauce aux herbes et le placer comme mot de la literie sur une étagère. Ajouter le poivron vert haché nettoyé, piétiner des noix en petits morceaux et l'ajouter trop loin. Maintenant couper la mozzarella en tranches de 0,5 à max. 0,7 millimètres, les couper en deux et les mettre dans un cercle sur la salade. Maintenant, coupez les tomates lavées en fines tranches et les placer sur la mozzarella. Verser un peu d'huile d'olive et hachez-dessus un peu de poivre et de sel. Enfin un peu de basilic frais à terminer.
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