Savoureuses salades en entrée

FONTE ZOOM:
Aimez cuisiner, et vous ensuite prévu une soirée dans la cuisine? Faire autre chose que de la soupe de tomate comme un apéritif et choisir une de ces savoureuses salades étrangers. Certains sont faciles à faire et d'autres coûtent un peu plus de temps, mais ce que vous choisissez, vos invités seront émerveillés. Rappelez-vous toujours que ces recettes ne sont que des lignes directrices, vous pouvez régler tous les ingrédients, supprimer ou ajouter plus de lui de sorte que vous serez une belle salade.

Spicy salade de légumes

Ingrédients pour 4 personnes
  • une demi-cuillère à café de poudre de chili
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 aubergine, coupée en dés
  • 2 courgettes, tranchées
  • 2 poivrons rouges, coupés en lanières
  • 4 tomates, coupez les en petits morceaux
  • un demi-piment, haché
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • sel et poivre

Préparation
  • Mettez une poêle avec l'huile sur le feu et de mettre ici l'ail, la poudre de chili et un peu de sel.
  • Verser la première aubergine à la poêle et faire cuire pendant 3 minutes.
  • Ajouter les courgettes et le poivron et laissez frire doucement encore.
  • Ajouter les tomates et piment et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que l'humidité se éloigner.
  • Assaisonner au goût avec sel et poivre.
  • Laisser refroidir à la servir.

Garnir
Décorer avec quelques tranches de concombre, ce ne sont pas seulement pour la décoration, mais sont très bien pour enlever le piquant.

Salade arabe

Pour 4 à 6 personnes
  • 1 poivron vert, tranché finement
  • 1 petit oignon, tranché finement
  • 3 tomates, les couper en quartiers minces
  • 4 radis, tranchés
  • 1 gousse d'ail émincée
  • 2 cuillères à soupe de persil
  • une demi-cuillère à café de poudre de coriandre
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • le jus de 1 citron
  • sel et poivre

Préparation
  • Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à salade, sauf le jus d'huile et de citron.
  • Incorporer le jus de l'huile et de citron dans un bol bien distincte.
  • Répartir la salade dans des bols et verser la vinaigrette sur séparément.

Garnir
Fournir quelques petersieblaadjes vraiment au-dessus et un sommet de radis de ce nouveau, il semble beaucoup plus gai.

Salade d'olives

Ingrédients pour 2 à 4 personnes
  • 150 grammes d'olives vertes
  • 150g d'olives noires
  • une demi-cuillère à café de cumin en poudre
  • une pincée de poudre de chili
  • une cuillère à café de paprika
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe de persil
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • le jus de 1 citron

Préparation
  • Remuer le tout à l'exception des olives dans un bol et bien mélanger.
  • Ajoutez à cela un peu d'eau si elle est trop forte.
  • Verser la vinaigrette sur les olives.

Garnir
La bonne chose à propos de cette salade est que vous pouvez le mettre sur la table comme une collation avec des cure-dents là-bas, le faire pour serviettes là-bas!

Salade d'épinards

Ingrédients pour 4 personnes
  • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 450 grammes d'épinards, hachée, ou en tout cas rendu plus petit
  • 200 g de yaourt
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • sel et poivre

Préparation
  • Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce que doré.
  • Puis ajouter l'ail et un peu de sel et de poivre.
  • Cuire les épinards, remuez tout le temps, jusqu'à ce que les épinards sont cuits.
  • Verser dans un bol et laisser refroidir.
  • Mélangez avant de servir la salade avec le yaourt.

Garnir
Fry oeufs et placez-le sur la salade d'aller. Egg avec des épinards est agréable et donne séparément.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité