Self pizza. Faites vos propres savoureuses pizzas fraîches!

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Faire pizza est beaucoup mieux que une pizza du congélateur. Avec pizza maison peut en effet décider de ce qui vient sur la pizza et ce ne est pas. Tous vos ingrédients préférés tels que le fromage, jambon, mozzarella, crevettes et ainsi de suite parce que ce est possible. Mais comment le faire que maintenant, créer une délicieuse pizza? Suivez cet article étape par étape comment vous pouvez faire votre propre pâte à pizza. Self Pizza:
  • Ingrédients pour 4 pizzas.
  • Faire la pâte à pizza pour 4 pizzas.
  • Programmes d'investissement de pizzas faites maison.
  • Homemade cuisson de la pizza.

Ingrédients pour 4 pizzas.

Depuis plus de quatre pizzas les ingrédients peuvent être multipliées et divisées naturellement moins pizzas. Ce sont les ingrédients pour 4 pizzas:
  • 10 grammes de levure sèche, ou 25 grammes de levure fraîche.
  • 400 grammes de farine.
  • 2,5 tasses d'eau tiède.
  • 1 cuillère à café ou 3 grammes de sel.

Faire la pâte à pizza pour 4 pizzas.

Pâte à pizza est très facile à faire, mais gardez à l'esprit que vous avez au moins 3 heures de l'époque ne devez faire la pâte.
  1. Mettez la levure sèche ou fraîche avec deux cuillères à soupe de farine dans 25 millilitres d'eau tiède. Bien mélanger jusqu'à ce que ce est une substance lisse, puis laisser reposer pendant une demi-heure sous un torchon ou une serviette de cuisine.
  2. Lorsque l'ensemble a une demi-heure on peut continuer en toute sécurité. Prenez le reste de la farine et faire un tas d'une fossette au centre. Verser le milieu de ce trou de l'eau tiède et le sel reste, les mains de farine et pétrir pendant environ 10 minutes.
  3. Lorsque la pâte est devenue un bel ensemble, il peut être divisé en quatre sections. Faire ces quatre pièces boules rondes agréable et laisser lever pendant 2 heures sous un torchon ou une serviette de cuisine. Laissez-les éventuellement Au lieu de nuit parce que plus ce sera le mieux, deux heures, ce est vraiment le minimum! Il est également important que les ampoules peuvent se reposer sur une feuille de tôle ou de bicarbonate de plat et pas dans un bol à bords hauts. Enfin, la pâte augmente beaucoup plus rapidement que les sphères sont plus petites.
  4. Après deux heures, les bulbes peuvent être obtenus sous la toile, et ils devraient être intégrés dans leur forme. Essayez ceci pour pétrir la pâte aussi peu que possible. Utilisez les os des mains pour faire un bord surélevé.

Programmes d'investissement de pizzas faites maison.

Nous vous donnons ici quelques recettes de pizza classiques, essayer lui-même est, cependant, fortement recommandé. Essayez à nouveau quoi d'autre pour expliquer que vous aimez manger.
  • Recette Pizza Margherita: Couvrir la pâte avec de fines tomates pelées et garnir de tranches de mozzarella. Saupoudrer ensuite avec du sel, du poivre et le basilic et votre pizza végétarienne est prêt!
  • Recette Pizza Napoletana: Couvrir la pâte avec de fines tomates pelées et garnir de tranches de mozzarella. Puis ajouter anjovisfilets en haut de la mozzarella et saupoudrer de sel, le poivre et l'origan.
  • Recette Pizza Marinara: Couvrir la pâte avec de fines tomates pelées, mettre l'ail émincé et saupoudrer d'origan. Ajouter un peu d'huile d'olive et le sel et le poivre sur la finition.
  • Recette Pizza Quattro Staggioni: Couvrir la pâte avec de fines tomates pelées. Divisez la pizza en quatre morceaux imaginaires et placer une pièce sur chacun des quatre principaux ingrédients; olives, champignons, artichauts ou jambon. Ensuite, posez mozzarella sur la pizza et saupoudrer de poivre et le basilic.
  • Recette Pizza Hawaii: Couvrir la pâte de tomates pelées fines, l'ananas et le poivron rouge. Ensuite, posez mozzarella sur la pizza et saupoudrer de poivre et le basilic.
  • Pizza Recette Pescatora: Couvrir la pâte avec de fines tomates pelées et de jeter les fruits de mer comme les crevettes, les moules et les calamars. Saupoudrer de peter Celie et couvrir la pizza à la mozzarella. Terminer avec sel et poivre.

Homemade cuisson de la pizza.

La pâte est prête, la pizza est emballé avec son siège. Maintenant il est temps de le faire cuire.
  • Préchauffer le four à 275 ° C.
  • Mettez la pizza de 12 minutes, peut-être sur du papier sulfurisé.
  • Bon appétit!
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