Shaker et Scoop appartiennent à la barre

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Surtout si vous aimez mélanger vos propres cocktails, ne abandonnez pas un shaker et la glace cuillère raisonnable.


Depuis lors, de plus en plus de conducteurs de trésorerie pour leurs cocktails nécessitent prix presque scandaleux, les boissons sont plus mélangés dans leur propre maison confortable et apprécié. Puis seront invités à cocktails spécialement convoquées qui servent à essayer de nouvelles recettes, puis se plaisent à de délicieuses boissons exotiques. Mais en attendant, il nécessite une certaine préparation. La chose la plus importante est le pré-chargement de la barre. Comme il ne est pas seulement les ingrédients nécessaires pour les cocktails souhaités accès, mais bien sûr les ustensiles qui peuvent être trouvés dans un barman professionnel.

Quels outils devraient être dans un bar

  • Un bon bar doit d'abord et avant tout un bon shaker. Pour la barre en particulier les trois pièces offres secoueurs, parce que ce est le plus facile à utiliser. En outre, vous avez besoin d'une tasse à mesurer pour déterminer les montants exacts des ingrédients peuvent un bélier pour le broyage et enfin une cuillère à glace.
  • Comme une alternative à la pelle à glace, vous pouvez également prendre pinces à glace, mais puisque la consommation de glaçons ou écrasé tout en mélangeant également des cocktails est énorme, la lame se avère être variante plus pratique.

Shaker et Scoop: Ne pas sous-estimer la consommation de glace

  • Si vous prévoyez une fête où des cocktails sont mélangés correctement, vous devriez toujours avoir assez de glace dans la maison. Les glaçons sont l'ultime quand il se agit de la consommation d'un cocktail. Pour encore telle une boisson exotique des Caraïbes et d'agir peut être un échec total quand il se est servi tiède au lieu de bien frais.
  • Pour Shaker appelle donc à glaçons, à savoir que mélanger parfaitement les ingrédients. Puis obtenir dans le verre de glace aussi de cocktail, habituellement au moins quatre pièces plus un suffisamment broyé de telle façon que le mélange de glace fond pas trop rapidement.
  • Avec la glace pelle la glace peut être le plus facilement en portions. Seulement lorsque le verre est rempli à ras bord avec de la glace, le mélange de l'agitateur est ajouté et reste cette façon longtemps bien frais. Avec shaker et pelle à glace peut être autour Handwerken au bar comme un vrai pro.
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