Sirop de sucre Faites vos propres recettes

FONTE ZOOM:

Qui peut faire du sirop de sucre lui-même, a un ingrédient important dans de nombreuses recettes disponibles, comme par sorbets ou pour des cocktails.


sirop de sucre est un ingrédient important dans de nombreuses recettes pour desserts ou dans le bar pour mélanger différents cocktails. sirop de sucre est aussi appelé sirop de sucre ou de sucre liquide. Vous pouvez soit acheter toute faite en lui l'exercice, mais il est très facile à faire et ce est ça vaut le coup si vous pouvez faire de sirop de sucre lui-même.

Faire un sirop de sucre lui-même est rapide et pas cher

  • Si vous faites le sirop de sucre lui-même, vous avez besoin comme ingrédients seulement de l'eau et le sucre dans un rapport de 1: 1. Prendre 500 grammes de sucre et un litre d'eau. Ce est bouilli ensemble dans un pot.
  • Selon la consistance désirée, vous pouvez faire cuire la solution de sucre à court ou même plus, de sorte qu'il est plus visqueux. Après refroidissement, la solution de sucre maison est remplie dans des flacons et peuvent être stockées pendant plusieurs semaines au réfrigérateur.

Recette pour le sirop de sucre maison

  • Une fois que vous faites avec le sirop de sucre se sont faites et il a refroidi, vous pouvez l'utiliser pour ce sorbet à la fraise. Comme les ingrédients dont vous avez besoin de 500 grammes de fraises, 500 g de sirop de sucre et 1 citron. Nettoyez les fraises, presser le citron, ajoutez tous les ingrédients et réduire en purée le mélange. Ensuite, tout est rempli dans le fabricant de la crème glacée. Si vous ne avez pas de machine à glace, vous pouvez donner le sol dans un bol dans le congélateur et remuer toutes les dix minutes jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Puis, deux heures laissés dans le congélateur.
  • Ou comment préparer un cocktail classique, le Daiquiri. Pour cela, vous devez 5 oz de rhum blanc, le sucre liquide 3 cl, 2 cl de jus de lime et une tasse de glace pilée. Tous les ingrédients sont mélangés dans un shaker et tendues par une Cocktailsieb le verre. Le cocktail devrait être servi immédiatement, gardez-le refroidir.
  • L'ancien nom de sirop de sucre vient du mot «purifier» qui signifie propre. Lorsque l'ébullition la solution de sucre ci-dessus forme une couche de mousse qui peut être écumée et les contaminants peuvent être présents. Cet écrémage ne est pas nécessaire si vous faites usage de sucre purifié industrielle, ce qui est absolument exempt d'impuretés dans le sirop de sucre lui-même.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité