Snack spécial, comment et quoi

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Il ya de plus en plus de types de collations sur le marché en plus de gens mangent des collations. Pourquoi donc? Parce que les gens de nos jours financièrement difficile et un snack du supermarché est moins cher qu'un repas complet saine du supermarché. Dans cet article vous trouverez parmi de nombreuses autres variétés de snacks, l'histoire, diverses collations et plus ...

Histoire de la collation

En raison des nombreux snack-bars dans notre pays semble être le snack existe depuis des siècles. Les produits de grignotage sont devenus une partie essentielle de la société et de nombreuses personnes sont également adoré. Initialement grignoter ?? ?? vu que ?? des aliments de rue ??, une mode qui est venu à notre pays d'Amérique. En Amérique, les snacks étaient dès le début, populaire et est resté ainsi. En 1950, le premier snack-bar dans les Pays-Bas a été officiellement ouvert, bien que nous appellerions pas plus collation pendant ce temps. Le premier snack bar avait une très petite gamme, à savoir les sacs célèbres frites avec de la moutarde ou les cornichons, une combinaison où nous ne serons plus penser rapidement. Pourtant, la consommation de la collation est devenu très populaire et de nombreux entrepreneurs a immédiatement vu le pain sur le marché des épaississants. Peu de temps après l'ouverture de la première snack bar ouvert la chaîne de restauration rapide maintenant très populaire Febo ?? ?? les portes, où est née l'automatique. Croquettes conquis le marché bientôt suivi par tous les collations qui sont maintenant disponibles dans l'assortiment standard de snack-bar.

La petite carte

Le régime alimentaire des Néerlandais a changé au cours de la reconstruction, car il n'y a plus de maison pourrait être mangé pour le déjeuner. Le repas chaud déplacé jusqu'à la soirée et il était prévu qu'ils allaient manger du pain pour le déjeuner. Ce changement dans l'habitude de manger ne était pas sans une lutte. Les gens avaient fort besoin vers midi pour un repas chaud. En raison de cette nécessité est née la petite carte dite ?? ??. Pour encore l'idée d'une collation à tenir pour le déjeuner étaient sur les petites combinaisons de cartes entre pain et des collations. Alors d'abord vint la croquette suivie par la balle du rouleau. Quand il est apparu que la journée a été un besoin pour les collations, de préférence sous la forme d'une collation chaude, il y avait de plus en plus des snack-bars et des chaînes aux Pays-Bas. Les chaînes hôtelières sont allés avec la rage et voulaient les invités ont pu conserver leurs habitudes alimentaires à l'hôtel. Hôtels investis dans des installations à proximité et ainsi venus à un rythme rapide de nombreuses branches comprennent Burger King, McDonalds et KFC aux Pays-Bas.

Supermarchés

L'avènement de snacks surgelés dans les supermarchés et les stations d'essence, qui sont devenus spécialisée dans le marché alimentaire de nombreux types d'aliments en plein air, le nombre de snack-bars aux Pays-Bas a fortement diminué au cours des dernières années. Dans les années quatre-vingt étaient des entrepreneurs toujours confiants et enthousiastes quand ils ont ouvert un nouveau bar, mais dans les années nonante entrepreneurs ont même peur d'acheter une collation sur à un prix bas. Les supermarchés et les stations-service offerts la même gamme que les snack-bars, mais pour la maison et moins cher que au snack. Les fabricants de friteuses ont vu de nombreuses possibilités de différenciation des produits, ce qui rend abordable pour tout le monde à acheter la puce elle-même et préparer les collations. Fin des années nonante 8000 snack-bars se trouvaient aux Pays-Bas, en 2002, il était encore 5000 et détient maintenant environ 4000 Pays-Bas encore snack-bars. Bien que les petites entreprises vont vite sur la bouteille, de plus en plus grandes chaînes de restauration rapide, il sera réalisé.

Snacks et la santé

Tout le monde pense que des collations à la plage fixe de snack-bar moyenne néerlandaise, croquette, le Fricadelle, un soufflé au fromage ou un Berenklauw. Au cours des années, on a beaucoup changé en ce qui concerne la teneur en matières grasses et la qualité de l'huile. Snacks sont en meilleure santé aujourd'hui qu'il ya 40 années, mais restent la haute graisse malsaine. Cependant, un snack n'a pas besoin d'être malsain par définition. Tout est consommé entre les trois principaux repas, collation couverte ou une collation. Par exemple, une bonne collation est sushi ou d'autres types de poissons, une tasse de soupe ou une salade de légumes. Si vous avez encore soif régulière une collation au snack-bar, il est conseillé de choisir la sauce. Dans le supermarché existe de nombreuses sortes de ketchup, curry, trouver la mayonnaise et la sauce d'arachide qui sont meilleurs pour la ligne mince. Demi mayonnaise légère ne est pas encore en bonne santé, mais beaucoup plus sain que la mayonnaise originale. Pour de nombreuses chaînes désormais obligatoire de mentionner le nombre de calories sur l'emballage. Donc tout le monde peut voir combien de calories il ya dans le burger ou des frites. Le hamburger moyenne asseoir environ 850 calories et ce est à peu près.

Types de collations

Les collations peuvent être divisés en deux catégories. Dans le premier groupe, nous trouvons le fameux croquettes, boulettes de viande, hamburgers et autres produits de la snack-bar. Le deuxième groupe comprend les noix de cocktail, chips, biscuits au fromage, des craquelins ou arachide ?? s. Surtout les boulettes et croquettes aux Pays-Bas sont toujours très populaires. Alimentaire néerlandaise croquettes 350 millions par an, environ 22 par personne, et pas moins de 500 millions de boulettes de viande, une moyenne de 31 par personne. Croquettes toutefois déjà mangé plus que Fricadelle. Faite il ya plus de cent ans déjà confiseurs croquettes, au moment où le snack bar ne existait pas. Gerrit de Vries de Dordrecht est l'inventeur de la Fricadelle, il ya plus de cinquante ans. Cela a été fait en faisant usage de sa recette de boulettes de viande. Parmi ceux-ci il a fait des saucisses sans peau et boulettes de viande appelé. Plus tard, De Vries apporté de nombreux autres grignotines sur le marché, comme par exemple, le mexicano.

Ingrédients

plats de viande sont de loin le plus largement consommée dans le Pays-Bas. On dit souvent qu'il ya beaucoup d'ingrédients étranges ou même sales dans les produits à déconnecter. Dans un snack de la viande est une moyenne de 75 pour cent de la viande, comme le poulet, bœuf, porc, cheval ou de la dinde. Les assaisonnements comme le poivre, le sel et les épices représentent 8 pour cent et 6 pour cent chapelure prend complet. Afin d'éviter que le produit est trop sec, il contient encore 10 pour cent d'eau. Le 1 pour cent restant se compose d'un agent conservateur ou stabilisant. Les ingrédients d'une collation ne sont donc pas malsain qu'un boulette ou un sandwich à la saucisse. La méthode de préparation ne ont tout à voir avec la mesure dans laquelle le produit est sain pour vous. Snacks peuvent être frits, cuits ou cuits au four. Si vous utilisez l'huile de tournesol ou l'huile d'olive collation ne est pas malsain. Ou insalubres, ce est quand le snack est préparé dans l'ancienne huile de cuisson. Pour la santé, il est important de ne pas manger trop de collations et surtout pas trop de sauce pour manger au snack. Pour un repas plus sain, il est conseillé de compléter la collation avec quelques légumes ou de la salade.

Fabricants

Les fabricants néerlandais de collations doivent respecter certaines règles et règlements. Son principal accent est mis sur les conditions de travail et la qualité. Les conditions de travail doivent bien entendu être bon, le travail ne devrait pas être trop lourd et ne doit pas penser du mal de l'ouvrage. La qualité est d'intérêt pour le consommateur. La Loi sur les produits de base décrit quels ingrédients peuvent utiliser un fabricant, il doit indiquer sur l'emballage dans lequel le produit doit répondre. Il ya des règles en matière d'hygiène. Ce est strictement appliquée par l'Autorité de sécurité des aliments. La zone de production doit être nettoyée à fond tous les jours, le personnel a besoin de vêtements spéciaux, utilisez des gants et des filets à cheveux et se nettoyer bien après avoir quitté le lieu de travail. Tout cela est fait pour se assurer que les consommateurs ne sont pas malades de mauvaises bactéries dans le produit. Pour l'emballage est vérifié à nouveau les mauvais ingrédients, tels que le verre ou en plastique qui est tombé accidentellement lors de la production dans le produit.

Nouveaux collation sensations

Pendant des années, nous trouvons la croquette, Fricadelle, hamburger, soufflé au fromage et bamibal dans le refroidissement de vitrine du snack-bar. Pour goûter à nouveau être de plus en plus des variantes inventé pour rendre la vie et de nouvelles sensations gustatives commercialisés dans la friture. Principalement collations étrangers et collations mini-faire de nos jours sur le marché très bien. Le doigt de poisson était l'une des premières morsures qui ont surgi comme une variante sur les collations à base de viande. Aujourd'hui, il ya beaucoup de collations de poissons disponibles et aussi les ?? s d'œufs ne frottent pas.

Collations étrangères

Hai Fongballetjes être consommés le plus souvent comme une collation. Cette Original boulettes chinoises, épicés et enfermé dans une veste croustillant sont parfaits pour une collation, une collation à toute occasion ou comme un complément au repas oriental. Assez nouveau sur les tablettes du supermarché est de l'Asie Mix. Les quatre bouchées de cuisine asiatique sont originaires de l'Asie du Sud-Est. La combinaison de gingembre et de citronnelle est très populaire dans la cuisine asiatique et cela se reflète également dans les collations. Viande et de légumes épicés garnitures sont enveloppés dans des feuilles de pâte filo et viennent dans différentes formes, comme rectangle, triangle, le bouton ou le rouleau.

Crevettes Snacks

La crevette est maintenant reconnu plus souvent dans les nouvelles collations. Crevettes papillon, Crevetties, continentale et orientale sont actuellement les nouveaux types de collations à base de crevettes. Papillon crevettes sont de grosses crevettes, avec queue et enveloppé dans une veste de croustillant. Pour cette collation utilise les crevettes Black Tiger et est servi dans une marinade d'ail. Crevetties ont en apparence un peu comme les célèbres croquettes de poulet. Ces bits sont croquants fourrés à la viande pure et crevettes sont mieux avec sauce au whisky ou de la sauce cocktail. Crevettes Continental est une collection de quatre quartets de différents continents. Dans ce mélange, vous trouverez les crevettes Shanghai, les crevettes Bombay, les crevettes Bermudes et Hawaii papillon. Enfin, il ya l'Oriental, qui correspond le mieux à la crevette de papillon. Ici, les poissons, nouveau complètes avec la queue, enveloppé dans une couche croustillante et comprend un rouge-queue décorative. Cette variante est le plus souvent utilisé comme une collation à des réunions importantes.

Mélanger paquets

La tendance dans le domaine des collations à l'intérieur ont été appelés les boîtes mixtes. Ainsi, ils ne ont jamais dérangés par des gens qui ne aiment pas manger une collation. Des exemples de ces forfaits sont Gigamix, Megahitmix, Souffles Assorted Mini et Mini Assorted poisson. Le Gigamix offre le plus grand choix de collations. Dans ce mélange, vous trouverez boulettes de cocktails, des nouilles boulettes de viande, des collations de cheddar, boules de riz frits, croquettes, boulettes de viande sombreros, kipvariantjes, nuggets de poulet, hamkaassoufflés, bâtonnets de légumes boeuf s ?? et rempengballetjes. Ce mélange est donc également adapté pour une utilisation quand il ya des végétariens et mangent. Le Megahitmix contient collations les plus populaires du snack bar balles de nouilles, kipkegels, boulettes de viande, boulettes de viande, des soufflés au fromage, sombrero ??, boulettes de viande et des pépites de poulet en miniature. Le soufflé au fromage est apparu sur le marché, mais bientôt suivi les variations sur ce casse-croûte populaire. Le Mini Assorted Souffles vous pourrez profiter du soufflé au fromage original, le hamkaassoufflé l'satésoufflé et ragoutsoufflé. Récemment, il ya un mélange ajouté à la gamme qui se concentre sur les amateurs de pêche. Ce mélange contient quatre types de collations de poissons avec une saveur douce. Les produits sont fabriqués à partir de filets de poisson ou de crevettes dans une coque croustillante. Dans ce mélange, vous trouverez les Crevetties, Kibbelingblokjes, Visfriet et pépites de poisson.

Les citoyens de toutes sortes

Le premier marché civil se composait d'un hamburger dans un petit pain avec de la laitue et mayonnaise. Aujourd'hui, il ya beaucoup de gens disponibles différents, avec différents ingrédients et dans toutes les formes et tailles. Pour la grande attraction est le Burger double, un sandwich avec deux hamburgers, concombre, tomate, laitue et sauce. Le citoyen a la même composition que le Hamburger Deluxe, mais avec un hamburger supplémentaires pour les gros mangeurs. Le hamburger de légumes se compose d'un mélange de légumes avec un revêtement croustillant avec des morceaux durs de légumes afin de préserver la fraîcheur. Ce citoyen coloré est particulièrement populaire chez les végétariens et les personnes qui veulent une collation saine. Populaire est le hamburger hamburger mangé la plupart aux Pays-Bas. Ce hamburger légèrement épicée selon la recette traditionnelle peut être servi avec du ketchup, la sauce chili, la mayonnaise, la sauce cocktail et bien d'autres assaisonnements. Burger spécial est également, selon la recette traditionnelle, juste être ici morceaux de légumes et l'oignon ajoutée pour le citoyen. Ces hamburgers sont lui-même parfait pour le célèbre cheeseburger par exemple, le fromage cheddar à y ajouter. Enfin, il ya aussi le burger de poulet dans la liste des citoyens les plus consommés aux Pays-Bas. L'enveloppe croustillante du poulet assaisonné est léger et se assure que la saveur pure de poulet est préservée. Ce citoyen est également souvent servi avec tomates, concombres et de la laitue.

Des trucs et des hot-dogs Hot

Pour les amateurs de collations épicées sont disponibles divers produits. Morceaux hachés chaudes sont très populaires chez les hommes néerlandais et Hotshots se vendent comme des petits pains chauds. Hotshots sont si petits qu'ils sont destinés à manger en une seule bouchée, de sorte que la sensation de goût est épicé supplémentaire. Cette morsure flamboyante est faite d'une crêpe croustillante farcie à la viande hachée oriental. Bien sûr, il ya des femmes qui aiment la nourriture épicée. Pourtant, ce aller plus vite pour le sandwich épicé ou envelopper que pour les petites collations feu. Sandwich chaud se compose de deux rondelles de pain grillé surmonté d'une grande quantité de fromage et la viande mexicaine épicée supplémentaire. Cette collation plupart des gens littéralement oreilles rouges. L'enveloppement mexicaine est très populaire parmi les gens qui aiment l'extrême épicée. Cet enveloppement se composent de la laitue, le poulet, les légumes et d'une sauce mexicaine extrêmement chaud. Les enveloppements sont également à la viande hachée épicée préparé. Kaaspuckies ses petits goûters au fromage épicés, plus doux que les collations précédentes, mais toujours savoureux épicée. Ces collations à base de fromage, peuvent être utilisés comme un apéritif, ajoutant à la caquelon ou gastronomique ou à l'apéritif. Cette morsure légèrement épicé est adapté à toute personne qui aime un goût fort, mais pas très épicée.
Les variétés les plus populaires de chien sont le Hot Dog américain et Hotdog de fromage. ?? Le Hot Dog Real American ?? peut directement du congélateur au micro-ondes et comprend une saucisse crémeuse dans un pain à hot dog avec le réel sauce américaine d'origine. Le fromage Hot Dog a la même composition que le Hot Dog américain, mais est en outre surmonté d'un fromage épicée.

Partysticks

Le nom dit tout. Partysticks sont des collations sur un bâton. Bien sûr, pour faire ses bâtons de partie pour presque ne importe quel type de collation, la création des bâtons réel du parti surgissent lorsque différents types de collations mini sur la brochette être enfilées. Les bâtons de partis originaux composent de boulettes de viande finement épicées avec les légumes hachés. Ce repas chaud peut être apprécié avec de nombreux types de sauce.

Collations Ongefrituurde

On peut citer une variété de collations qui ne sont pas préparés dans la friture. Le plus célèbre morsure du froid doit être l'assiette de fromage, qui est née en France. Beaucoup de gens aiment le soir tard comme un cube de fromage et le vin. Le plateau de fromages d'origine se compose de quatre fromages différents, Anglais Cheddar, Camembert, Gouda et snacks de fromages suisses. Pendant ce temps, ce phénomène est également une variante est apparue dans la puce, aussi appelé le ?? plat de vin spécial ?? mentionné. Ces collations sont également servis comme plat chaud avant ou sur le côté du repas. Pourtant, le choix d'un vin dans la soirée la plupart des gens encore variante froide du plateau de fromages français.
Mini Rolls Assorted comprend des rouleaux de saucisses, petits pains au fromage et des sandwiches poulet au curry en moyenne quatre centimètres. Ces entrées sont frits et ne ont que brièvement dans le four avant qu'il peut être consommé. Aussi cette collation est bien adapté au vin le soir ou en entrée. Hamkaasbroodjes sont idéales pour four et sont souvent consommées comme plus chaud pour le déjeuner.

Le plus souvent mangé des collations de poissons

Les poissons sont le plus souvent consommés comme collation sur un caprice. Il se agit notamment pensent principalement des personnes marchant le long de la poissonnerie mobile et sentant l'odeur de poisson frit. Ici on obtient trek spontanée. Les types les plus populaires de poissons qui sont consommés comme collation sont le poisson frit, la plie et le célèbre gastronome. À la maison, la plupart des bâtonnets de poisson sont faites principalement fait sont très populaires parmi les enfants avec une cuillerée de compote de pommes saine. Pour les réunions ou rassemblements affaires, le plus pour une variation de crevettes ou de crabe.

Le poulet est la tendance

Kiphapjes dans de nombreuses formes et tailles et sont aujourd'hui la tendance dans le domaine des collations. Le large choix de collations est de plus en plus utilisé une kipvariant sur la table. Cela pourrait inclure des nuggets de poulet, kipknotsen, kipcorn, ailes de poulet, cuisses de poulet, pilons et kipvariantjes. Morceaux de poulet spéciaux pour enfants sont fabriqués en forme de personnages Disney, poupées ou ours. Le poulet peut être consommé avec de nombreux types de sauce. Nuggets de poulet sont principalement combinés avec de la sauce de moutarde et kipcorn est préférable de faire avec l'ancien mayonnaise.
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