Sorbet ?? fraises

FONTE ZOOM:
Accepteriez-vous aussi de faire sorbet à la fraise? Vous pouvez! Vous pouvez faire un sorbet à la fois avec de la glace et sans glace. Bien sûr, il est très agréable d'avoir une machine à glace, mais il peut être bien sans elle. Est très facile Faire fraise glace. Il est rarement tort. Il est bien sûr beaucoup de plaisir à faire votre propre crème glacée, mais les meilleurs restes manger: dans votre jardin au soleil! Voici quelques recettes pour sorbet à la fraise.

Recette sorbet à la fraise

Avec la machine à glaçons.
Pour 4 personnes. Difficulté: *

Ingrédients:
  • 300 grammes de fraises
  • 100 ml d'eau
  • 60 grammes de sucre

Préparation:
Porter le sucre et l'eau dans une casserole à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser bouillir pendant quelques minutes. Maintenant refroidir l'eau du sucre.
Réduire en purée les fraises dans votre nourriture après le retrait des tiges de les fraises et ils ont lavé.
Mélanger l'eau et la purée de fraises de sucre et versez le mélange tranquillement et avec les politiques dans votre machine à crème glacée.

Recette sorbet à la fraise

Sans glace.
Pour 4 personnes. Difficulté: *

Ingrédients:
  • 600 grammes de fraises
  • 500 de l'eau
  • 150g de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation:
Faire bouillir le sucre et l'eau pendant environ 3 minutes pour se assurer que le sucre se dissout dans l'eau. Laisser refroidir.
Laver les fraises, les sécher délicatement et ontkroon eux. Réduire en purée les fraises maintenant dans un processeur de nourriture en purée.
Ensuite, vous pouvez écraser les fraises et l'eau de sucre dans le jus de citron en remuant. Pour ce faire, attentivement.
Laissez le gel de la moitié de la crème glacée et mélanger à nouveau. Laisser geler complètement et manger!

Recette de sorbet fraise avec du vin

Avec ou sans glace.
Pour 4 personnes. Difficulté: ***

Ingrédients:
  • 750 ml de vin rouge
  • 600 grammes de fraises
  • 150 grammes de sucre
  • 1 orange
  • 2 gousses
  • 1 bâton de cannelle

Préparation:
Ajouter le vin, le sucre, les clous de girofle et le bâton de cannelle dans une casserole. Ajoutez à cela la peau des quartiers d'orange après l'avoir nettoyé. Le mélange porter doucement à ébullition et laisser reposer pendant environ 20 minutes jusqu'à réduction de moitié. Ensuite, laissez la casserole refroidir le vin.
Maintenant, vous pouvez ramasser les couronnes des fraises. Laver les fraises et les réduire en purée dans votre nourriture.
Filtrez le vin maintenant et incorporer la purée de fraises avec du vin.
Le mélange peut être fait dans des bacs et congeler pendant environ six heures. Alternativement, le mélange 40 premières minutes dans la perspective de la glace.

Servir suggestions

Scoop à partir de votre machine ou des plateaux avec une taille rend. Servir avec de la glace fraises fraîches, crème fouettée et tout autre fruit frais. Vous pouvez également saupoudrer un peu de sucre en poudre sur elle et ajouter une feuille de menthe fraîche en garniture. meringues se inscrivent également très bien avec cette glace. Si vous avez créé le sorbet à la fraise avec du vin, il est agréable de servir le même vin avec le dessert.
Vous pouvez laisser les enfants décorent la glace elle-même avec des décorations telles que arrose, une tranche de gâteau, etc.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité