Sorbet ?? melon

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Beaucoup de gens aimeraient se faire Sorbet encore une fois, mais comment l'enfer sans glace? Il est effectivement très facile et certainement le melon saveur faire bien dans sobetijsland. Vous pouvez généralement modifier votre crème glacée à votre goût. Vous pouvez moins de sucre et plus de fruits faites dans votre glace, il est donc plus fruité et moins sucrée. Et si le sorbet melon était enfin prêt, vous pouvez créer belle coupe de glace et mangez délicieuse glace au soleil.

Recette melon sorbet

Sans glace
Pour 4 personnes. Difficulté: *

Ingrédients:
  • 300 grammes de melon
  • 100 ml d'eau
  • 100 grammes de sucre

Préparation:
Verser l'eau dans une casserole et ajouter le sucre ajouté. Laisser dissoudre le sucre dans l'eau. Faire bouillir le sucre et l'eau pendant environ 3-4 minutes. Laissez refroidir. Retirer la croûte du melon. Retirer les graines de melon et couper le melon en cubes, de sorte que les cubes alimentaires peuvent écraser. Réduire en purée le melon dans un robot culinaire. Maintenant que les melons purée peut être ajouté à l'eau sucrée refroidi. Assurez-vous qu'il est bien mélangé ensemble. Ensuite, il peut sorbet 2-3 heures dans le congélateur. Verser le reste pendant un moment et laisser reposer pendant une demi-heure dans le congélateur. Comme la glace sur z ?? s meilleur quand il est servi.

Recette melon sorbet

Sans ou avec de la glace
8 personnes. Difficulté: *

Ingrédients:
  • 1 melon
  • 250 grammes de sucre
  • 250 de l'eau
  • ½ citron

Préparation:
Peler le melon et retirez les graines. Couper le melon en cubes, de sorte que les aliments ne se brise pas. Appuyez sur la moitié du jus de citron. Prenez le mélangeur et tout mettre en, donc: le melon en dés, le jus de citron, l'eau et le sucre. Le mélangeur pour le rendre melon purée. Avec machine à glaçons: Laisser les melons purée dans la glace terme d'environ trois minutes. Sans glace: Mettez la glace dans un formulaire. Mettez-le dans le congélateur et ramasser la glace toutes les 20 minutes. Pour ce faire, pendant cinq heures.

Recette melon sorbet au vin

Sans glace
Pour 2 personnes. Difficulté: **

Ingrédients:
  • 500 grammes de melon à sucre
  • Vin blanc doux 100ml
  • 100 grammes de gelée de sucre
  • Jus de un citron entier

Préparation:
Peler le melon de sucre et enlever les graines. Coupez le melon en cubes et la purée dans un robot culinaire en purée.
Versez le vin dans une casserole. Ajouter le sucre de la confiture et du jus de citron pour. Porter à ébullition. Si assez accrocheur, mais il devrait être de 1 minute par barbotage à travers. Laisser le mélange de vin à refroidir à la température ambiante.
Mélanger la purée de melon et le mélange de vin refroidi bien et versez dans un bol. Placez le bac dans le congélateur pendant environ 3 heures tout en horaire omschept la glace, de sorte qu'il n'y a pas de gros cristaux.

Servir suggestions

Verser le sorbet melon belles coupes. Vaporisez un peu de crème fouettée sur la glace. Plaquette il est délicieux. Lorsque le sorbet melon vous prochaines morceaux de melon servent également de très bonnes baies et peut-être une petite feuille de menthe pour les amateurs.
Servir le même vin que vous avez utilisé est sélectionné dans la glace lorsque la dernière recette.
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