Soupe de repas oriental ?? Soupe de poulet aux lentilles rouges

FONTE ZOOM:
Soupes repas sont un excellent substitut pour le repas chaud. Facile à faire, facile à conserver et à congeler pour plus tard pour profiter à nouveau sans tous les tracas. Comme un changement de l'hiver assez sévère pois néerlandaise soupe ?? ?? cette soupe de poulet frais avec des lentilles rouges.

Fournitures pour une grande casserole, environ 4 personnes

  • 2 poitrines de poulet
  • huile
  • 2 grosses gousses d'ail
  • 1 gros oignon ou deux plus petits
  • 1 gros poivron rouge
  • 1 poivron rouge
  • 2 grandes tasses avec lentilles rouges séchées
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • cubes de bouillon de poulet
  • Le jus de citron en bouteille ou deux citrons
  • 1 cuillère à café de paprika
  • sel
  • poivre de cayenne
  • 1-2 cuillères à café de thym séché ou une brindille
  • feuille de laurier

Préparation

Le poulet finement coupé. Facultativement, cela peut être fait en utilisant le robot de cuisine ou avec le hacheur du mélangeur. L'oignon, le poivre et les gousses d'ail hachez finement. Le poivre et coupé en petits cubes.

Un plan large de la chaleur de l'huile dans une grande marmite, tout le fond peut se tenir tranquillement sous une couche d'huile. Dans cette huile le poulet ou alevins de poulet émincés. L'ail, l'oignon, le paprika et le poivre et ajouter le tout cuire brièvement.

Les lentilles dans l'eau de lavage froide et égoutter. Ceux-ci ajoutent à le poulet avec la farine. Le tout bien mélanger. Ajouter de l'eau jusqu'à ce que le mélange est sous l'eau et environ 3 pouces d'eau au-dessus de la masse est présente. Le tout à ébullition, ajouter les herbes et le jus d'un citron. Ajouter également déguster les cubes de bouillon de poulet, vous pouvez utiliser cela comme une indication des montants indiqués sur l'emballage si vous avez suivi la quantité d'eau que vous ajoutez. La soupe de citron ne tombera pas du sel rapide. Vous pouvez toujours ajouter des cubes supplémentaires si nécessaire à une date ultérieure si cela se avère nécessaire.

Le tout sur un feu doux jusqu'à ce que la chaleur les lentilles sont complètement pulvériser et une soupe de pois comme mush rouge surgi. Notez cependant remuer régulièrement.

La soupe est maintenant prêt à servir. Si la soupe est servi, il est prévu que tout le monde en ajoutant encore du jus de citron au goût, si elle est présente, vous pouvez également séchés et broyés offre de poivron rouge qui est saupoudré sur la soupe. La soupe est délicieuse avec des bandes de pain turc frais, vous pouvez également choisir d'autres types de pain ou afbakbrood.

Si la poêle est trop, vous pouvez garder la soupe dans des contenants de congélation dans le congélateur afin que vous avez à un moment plus tard, à nouveau pour profiter. Cependant, la saveur épicée dans le congélateur devient un peu moins donc il est sage d'avoir un avant-goût avant de servir la soupe et éventuellement herbes nouveau
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité