Substitut de fromage végétalien - de sorte que vous pouvez faire cuire des alternatives végétales

FONTE ZOOM:

Pratiquement aucun autre aliment est aussi diversifiée dans sa forme et le goût et peut être utilisé aussi universel que le fromage. En outre, il n'y a presque pas d'autres aliments que les végétaliens tellement manqué que le fromage. Il ya maintenant de nombreux types de substituts de fromage, peuvent l'acheter un, ou le fabriquer heureusement. Cet article vous propose quelques suggestions.

Vegan substitut de fromage - différents types et où ils peuvent obtenir

Selon ce que vous comptez faire avec le fromage, vous pouvez utiliser les produits ou des recettes.

  • Rechercher une version végétalien de «manger cru" ou similaire sur du pain ou un plateau de fromages, il est conseillé de chercher des solutions de rechange résistant aux coupures de fromage. Vous pouvez dans les magasins d'aliments santé pour trouver supermarchés bio, l'alternative de magasins végétaliens pour un fromage résistant à la coupure est probablement le plus grand défi, parce que le fromage végétalien devrait avoir non seulement la forme, la couleur et le goût, mais aussi la même consistance ici vrai fromage. Pendant ce temps, cependant, sont de très bons produits sur le marché. Essayez par vous-même jusqu'à ce que vous avez trouvé votre favori. Particulièrement bons produits viennent souvent du Royaume-Uni.
  • Aussi fromage à tartiner sur du pain pour la peinture ou à la cuisson du fromage à la crème peut être trouvé dans les mêmes endroits que le fromage résistant aux coupures. Encore une fois, de recommander les produits du Royaume-Uni. L'expérience a montré, cependant, vous devriez préférer utiliser la crème de cuisson alternatives fraiche parce fromage à la crème végétalien sur le chauffage souvent pas la même consistance accepte fromage à la crème de façon classique.
  • Fromage pour pizza, casseroles et Co. sont les plus faciles exercice pour les végétaliens. Voulez-vous faire cuire un plat avec du fromage végétalien substitut, vous pouvez le faire soit utiliser une alternative de fromage du commerce ou de faire une Hefeschmelz lui-même. Pour ce faire, consultez la section suivante un guide.
  • Le compteur de fromage végétalien dans les magasins bien approvisionnés ne est pas à dédaigner. Ne vous découragez pas si vous ne trouvez pas immédiatement vos produits préférés. Il est souvent utile, de conseil ou commentaires à lire par d'autres végétaliens peuvent recommander certaines «fromage». Soyez audacieux, ouvert et vous essayer, parce que ça vaut le coup et permet d'économiser beaucoup de la souffrance animale.

Hefeschmelz - un appareil polyvalent végétalien substitut de fromage

  • Hefeschmelz est un mélange de la levure nutritionnelle, de l'eau, de la margarine, la farine, la moutarde et les épices. Lorsque des plats de brunissement goûts comme le fromage fondu et a une consistance semblable.
  • Edelhefeflocken vous mettre dans ne importe quel magasin d'aliments naturels et dans certains supermarchés bien approvisionnés. La levure nutritionnelle plus vous utilisez, le plus épicé du mélange.
  • Pour un mélange de base, utiliser 2 cuillères à soupe de margarine fondue dans une casserole. Ensuite, ajoutez trois cuillères à café de farine et vous séduire. Entrez 150 ml d'eau, d'abord ajouter quelque chose et la saison le mélange avec environ 1 cuillère à café de moutarde et 1 cuillère à café de sel. Incorporer 4 cuillères à soupe de levure alimentaire sous, puis ajouter l'eau restante. Faire bouillir à nouveau l'ensemble du mélange.
  • Le Hefeschmelz ainsi préparé, vous pouvez maintenant donner un substitut de fromage d'une pizza, une casserole ou lasagne au four et cuire fromage à pizza comme d'habitude.
  • Utiliser plus d'eau, vous pouvez également faire des sauces pour les légumes ou des nouilles.

Pourquoi ne pas simplement quelques idées de cuisine avec Hefeschmelz et laissez votre créativité.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité