Super doux gâteau au chocolat crémeux!

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Qui ne aime pas le chocolat? Ce gâteau au chocolat a une recette secrète que je me apprête à partager avec le monde. Tant que vous ne pouvez pas rester à l'écart.

Ingrédients

  • 175g Beurre
  • 175g de sucre en poudre
  • 3 oeufs, légèrement battus
  • 25g sirop de sucre
  • 150g de chocolat
  • Frais crème fouettée épaisse
  • Creme Fraiche
  • 1 tasse de poudre de cacao
  • 150g de farine de self-raising
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte

  • Boîte de 18 cm ongveer

Préparation

Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce est une belle masse coule. Mélanger les œufs et peu à peu le sirop dans le mélange. Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter au mélange avec une cuillère à soupe épaisse crème fouettée et une cuillère à soupe bombée de crème fraîche. Tamiser la farine, la poudre de cacao et la farine progressivement à travers le mélange. Assurez-vous qu'il est un mélange lisse.

Graisser le plat de cuisson et versez le mélange dans le moule. Préchauffer le four à 180 degrés, la cuisson environ 35 minutes à 180 degrés. Quand le gâteau est prêt laisser refroidir avant d'ajouter des décorations ou glaçage. Vous pouvez couper le gâteau en couches et chacun a été frottis crème fouettée ou glaçage.

Astuce!

Pour être sûr que un gâteau est prêt, vous pouvez piquer avec une fourchette dans le gâteau. Se il revient propre puis le gâteau est prêt!
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