Superfood quinoa

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Peut-être que vous ne avez jamais entendu parler de quinoa, mais quinoa est une graine et il est super sain. Ce est un substitut pour la viande, les pommes de terre, le riz et les pâtes et riche en nutriments et vitamines sains. Le quinoa est la nouvelle super.

Quel est le quinoa?

Les graines de quinoa de la quinoa de l'usine. Ces graines ressemblent aux grains. Quinoa est utilisé dans de nombreux plats. Il est souvent utilisé par exemple dans des salades. Le quinoa est très nutritif et sans gluten. Le quinoa est originaire d'Amérique du Sud. Le quinoa est une plante avec des plumes rouges ou orange. Le ressemblant à des grains de semence et les feuilles de la plante ressemblent épinards. Aux Pays-Bas, le quinoa est souvent utilisé comme un substitut pour le riz. Quinoa a un goût fine et lisse. Broyé et mélangé avec de la farine de blé quinoa peuvent même être utilisés pour faire du pain ou un gâteau.

Comment se préparer?

Aux Pays-Bas, vous pouvez acheter quinoa simplement emballé. Vous pouvez l'acheter dans les magasins naturels, les magasins d'aliments de santé, mais maintenant vend également Albert Heijn et Jumbo. L'emballage est exactement le mode de préparation. Il est toutefois conseillé de bien rincer le quinoa avant utilisation. De cette façon, le quinoa peu plus doux et plus savoureux. Vous rinçage peut juste faire une passoire fine et ensuite l'eau qui coule sur elle.

Comment se porte le quinoa?

Quinoa ne est pas une véritable céréales et donc se intègre bien dans un régime sans gluten. Les graines contiennent trois fois plus de calcium et deux fois plus de phosphore que le blé. Quinoa remplit très bien, de sorte que vous ne avez pas vraiment besoin de beaucoup de celui-ci. Quinoa donne beaucoup d'énergie et est une source de vitamine B1, B2, vitamine C et du fer. Le quinoa est riche en protéines et se inscrit bien dans un régime de sport. Quinoa dans les salades très savoureux.

Quinoa contribue à un mode de vie sain

Si vous mangez régulièrement quinoa, ce qui contribuera à un mode de vie sain. Quinoa contient beaucoup de fibres et est donc très bon pour les intestins. Vous obtenez beaucoup d'énergie là-bas, alors il ya peu de besoin de manger, car il remplit donc. La protéine est aussi complet pour un temps plus long. Les minéraux et antioxydants dans quinoa obtenir une meilleure résistance et vous sont moins sensibles à la maladie. Quinoa semble également être efficace contre la migraine. Cela est dû au magnésium. Si vous avez souffert de migraines est recommandé chaque jour pour manger un peu de quinoa. Prenez par exemple ce que le quinoa pour le petit déjeuner ou le déjeuner. Il n'a pas à être beaucoup, parce quinoa remplit beaucoup.

Recettes

Avec yogourt
Saviez-vous que le quinoa peut aussi très bien la nourriture avec du yogourt? Vous faites ce que le yaourt dans un bol et ajoute quelques quinoa soufflé à elle avec une cuillère à soupe de miel, des bleuets et des framboises. Donc, vous avez un petit déjeuner sain ou un déjeuner sain.

Salade
Préparer le quinoa selon la conditionner et de le mettre dans un grand bol. Ajouter le concombre, radis, tomates séchées au soleil, fromage de chèvre et miel et vous avez une bonne salade.
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