Tarte aux raisins secs

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Cela peut sembler un peu bizarre, mais ce est vraiment délicieux. Et la bonne chose est que ce est aussi facile à préparer.

Requis

  • 50 grammes de beurre
  • 6 petits pains coupés ouverte
  • 300 ml de lait
  • Crème à fouetter 300ml
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 100g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 degrés.
  • Graisser un plat de cuisson 30x24 cm.
  • Étaler avec des boules de beurre et les placer dans chevauchant la mode, avec le côté beurré dans un plat de cuisson.
  • Verser le lait et la crème dans une casserole et ajouter la vanille et la moitié de la cannelle.
  • Apportez lentement à ébullition, puis retirez la casserole du feu.
  • Dans un bol, battre légèrement les oeufs avec le sucre, mélanger le mélange de lait chaud.
  • Verser uniformément sur le pain et laisser reposer pendant 5 minutes.
  • Saupoudrer le reste des brioches à la cannelle et placez le plat de cuisson dans le four pendant 30 minutes. Saupoudrer le plat chaud avec le sucre en poudre.
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