Tasty dessert avec du riz

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Desserts avec du riz viennent dans beaucoup de variations. Vous trouverez ici un plat de riz, gâteau de riz, riz au lait et l'ancien bouillie de riz. Ils sont faciles à faire et rapide. Taille Note: Il complète très bien, donc assurez-vous que vous ne mangez pas trop à l'avance! Les desserts sont également très savoureuse collation.

Dish riz

Ingrédients
  • 350 ml de lait
  • 225 grammes de riz
  • 25 grammes de beurre
  • 75 grammes de sucre
  • 75g de raisins secs
  • 4 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 citron
  • Une demi-cuillère à café de cannelle
  • Une demi-cuillère à café de noix de muscade
  • Boîte ronde

Préparation
  1. Cuire le riz dans de l'eau avec un peu de sel. Égoutter et laisser refroidir. Il est préférable de le faire un jour à l'avance.
  2. Préchauffer le four à 160 degrés.
  3. Prenez le citron et râpez le zeste. Mettez le zeste dans un bol.
  4. Ajouter le lait dans le bol et ajouter tous les autres ingrédients sauf le riz. Remuez bien. Incorporer le riz.
  5. Graisser le plat de cuisson et ajouter le mélange de riz. Cuire au four environ 60 minutes dans le four jusqu'à ce que le mélange est solidifié. Retirer le plat du four et laisser refroidir légèrement.
  6. Servir chaud. Il peut être ajouté à goûter compote de fruits.

Gâteau de riz à l'ananas

Ingrédients
  • 1 litre de lait
  • 500 ml de crème
  • 300 grammes de riz
  • 175 grammes de sucre
  • 300g de morceaux d'ananas
  • 100g de cerises dénoyautées cocktail.
  • 50g de pistaches hachées Sel écrous
  • 4 œufs
  • 16 feuilles de gélatine
  • Une demi-cuillère à café de sel
  • 1 gousse de vanille
  • 2 bâtons de cannelle
  • Citron Vert
  • Formulaire de gâteau

Préparation
  1. Nettoyez la chaux propre et râper le zeste.
  2. Coupez la gousse de vanille en deux et gratter la moelle.
  3. Porter le lait avec une cuillère à café de zeste de lime, le sel, la gousse de vanille et les bâtons de cannelle à ébullition.
  4. Rincer le riz et laissez-le prendre 25 minutes dans le lait chaud.
  5. Retirer les bâtons de cannelle et ajouter le sucre.
  6. Faire tremper la gélatine 10 minutes et presser dehors. Mélanger le riz.
  7. Casser les œufs et mettez les jaunes dans un bol séparé. Incorporer les jaunes d'œufs dans le mélange
  8. Fouetter la crème jusqu'à consistance ferme. Mélanger la crème avec les cerises de cocktail et les pistaches.
  9. Battre l'œuf et le mettre dans le riz comme il se refroidit. Mélanger les légumes avec la crème.
  10. Mettre le tout dans le moule à gâteau et laissez-le refroidir pendant 4 heures. Le gâteau peut être extrait du moule et être servi.

Pouding au riz

Ingrédients pour 4 personnes
  • 1 litre de lait
  • 200 grammes de crue dessert riz.
  • 250 grammes de sucre de canne
  • 3 oeufs
  • 2 dl de crème de
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Une demi-cuillère à café de sel
  • 60g de raisins secs

Préparation
  1. Coupez la gousse de vanille en deux et gratter les graines de vanille sur.
  2. Ajouter le riz avec le lait, le sucre et la vanille. Faire bouillir pendant 20 minutes et le garder en remuant. Il peut y avoir plus de sucre est ajouté au goût. Laisser refroidir le mélange lorsque le riz est cuit.
  3. Prenez les jaunes des oeufs. Mélanger les jaunes et les raisins secs dans le pudding.
  4. Fouetter la crème jusqu'à épaississement. Mélanger le pudding quand il fait froid.
  5. Mettez le pudding dans un bol et garder au réfrigérateur.

Le lait de riz

Ingrédients pour 4 personnes
  • 1 litre de lait
  • 150 grammes de riz dessert.
  • Raisins secs
  • Sucre
  • Cannelle
  • Beurre laitier

Préparation
  1. Porter le lait à ébullition.
  2. Ajouter le riz et bien mélanger.
  3. Gardez le lait doucement à ébullition. Laisser mijoter pendant 3 minutes, en remuant le porridge régulièrement. La bouillie est prêt quand il est épais et le riz soit tendre.
  4. Assaisonner au goût avec des raisins secs.
  5. Servir le porridge avec une noix de beurre et le sucre et la cannelle sur elle.

Variations
Pour une bouillie épaisse, ou riz au lait, 200 grammes de riz peuvent être ajoutés. Faire bouillir 15 minutes. Par exemple, le riz conserve un grossières épaississe céréales et porridge.
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