Thé restauration de grande est une nouvelle tendance

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Lorsque l'été est plus nouveau et puis les gens cherchent d'autres choses qui apportent confort. Les jours sont plus courts et la nécessité pour l'ambiance à la maison augmente. Qu'en est-il un vrai thé anglais. Ce est dans presque tous les endroits possibles aux Pays-Bas pour être traités pour un goûter. Atmosphérique et de style anglais.

Histoire de thé

Autrefois était connue en Angleterre que deux repas par jour dire. Le petit déjeuner et le dîner. Au XVIIe siècle, en France et non pas comme ce est souvent pensé en Angleterre en utilisant un troisième repas pour combler le temps entre deux repas. Mme de Sévigné écrit à ce sujet dans ses lettres à sa famille anglais. La cérémonie du thé a été prise à l'époque par la haute société anglaise. En 1860, la reine d'Angleterre a commencé la tradition de trois fois par année pour accéder aux jardins privés du palais de Buckingham et là pour organiser une fête de thé pendant huit mille invités. La cérémonie du thé était important et l'étiquette a joué un rôle majeur. Ainsi, on devrait ne pas faire de la crème dans le café, mais il suffit d'ajouter un peu de lait. La coupe que nous devons nous en tenir avec le petit doigt pour maintenir l'équilibre. Avec la cuillère, nous remuons seulement deux à trois fois le thé. Le moment où le thé original a été servi à cinq heures dans l'après-midi. Angleterre avait dans les siècles précédents de nombreuses colonies d'outre-mer et donc a été portée de tous les coins de thé. Également séjourné dans les pays où des familles anglaises, la cérémonie du thé a été introduit avec l'étiquette correspondante. Maintenant, nous savons en Angleterre plusieurs possibilités pour la partie de thé que:
  • Crème de thé: le thé avec des scones, confiture et crème
  • Thé léger: thé, scones et des bonbons
  • Thé complet: thé, pâtisseries, bonbons, des scones et dessert.


Qu'est-ce qu'un thé anglais

En Angleterre, temps de thé un moment très important de la journée. Le thé est fraîchement mis et un bol de délicieux gâteau ou des scones avec de la crème fouettée et de la confiture fourni. Mais aussi des biscuits et chocolats y sont servis. Après les bonbons suivre les savoureux sandwichs au concombre et du jambon ou du poisson. Biscuits salés ici appartiennent aussi. En particulier dans des domaines tels que Cornouailles et du Devon est vu partout invitations aux restaurants à participer à un goûter. Même si vous faites une croisière avec une société anglaise, vous serez étonné de la grande cérémonie du thé autour de quatre heures dans l'après-midi. Il est donc clair que le thé de l'Angleterre est venu à notre pays et avec des journées spéciales, il est une excellente idée de remplacer notre tasse de thé habituelle par un vrai thé élevé. Heureusement, il ne est pas nécessaire de faire ces auto complètement fini. Assurément, il est possible de travailler avec des amis pour créer un thé de haute avec une partie de son compte neemt.Men obtiendra une merveilleuse variété de délicieux petits plats. Mais heureusement, nous pouvons aussi aller à l'une des nombreuses entreprises de restauration aux Pays-Bas.

Qu'est-ce que une entreprise de restauration

Une entreprise de restauration offre un goûter pour le nombre de gens ce que vous avez commandé. Ce est votre maison couvert la table avec Wedgwood vaisselle entièrement dans le style anglais. On a le choix de pas moins de 48 thés. Les plats sont également inclus à nouveau. On peut choisir parmi différents forfaits comme un thé de luxe qui est servi puis .:
  • petits fours de luxe
  • Accueil gâteau fait
  • Cream puffs
  • Scones à la crème fouettée et de la confiture
  • Chocolats et différents chocolats
  • Sandwiches dans diverses saveurs
  • Snacks salés

Où et quand peut être disponible High Tea

Vous pouvez commander un goûter à la maison ou au travail. Il ya suffisamment de possibilités pour organiser un goûter comme un dimanche après-midi avec des amis, un mariage ou un anniversaire ou pour célébrer un anniversaire ou retraite, partie de maternité ou baptême. Il peut être livré à partir de 12 personnes.

Pour ceux qui espèrent organiser un thé de haute

Si vous vivez dans une zone où il ne est pas possible de commander un thé de haute, vous pouvez aussi bien sûr de votre plus belle vaisselle évoquer et d'expérimenter avec de délicieux sandwichs faits maison et des collations salées. Vous achetez des chocolats et des biscuits prête et est une recette simple pour les vieux scones ici.

Scones

Fournitures:
  • 500 grammes de farine
  • 25 grammes
  • 125g de beurre
  • 100 grammes de sucre
  • 1 oeuf
  • 4 dl. lait
  • pincée de noix de muscade râpée

Préparation
Créer levure avec un peu de lait tiède. Tamiser la farine et faire un puits. Ajouter le sucre au bord et commencer à partir de la fosse en ajoutant le mélange de levure. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Etaler la pâte en une tranche de 1,5 cm. élevé. Brancher rondelles d'un diamètre de 6 cm. Placez-les sur une plaque beurrée, pinceau avec l'œuf battu et le laisser lâche environ une demi-heure à la hausse. Puis cuit cuire au four à 220 degrés. Si vous insérez une aiguille dans les scones et cela vient sécher puis ils sont cuits. On peut, si on le souhaite, a été haché confits ajouter le zeste d'orange à la pâte.

Fouetter la crème et lui donner dans un plat à part il. Très savoureux avec de la confiture ou de la confiture faite maison.
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