Thon grillé avec des pois de neige

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Délicieux thon grillé avec des gousses de pois, la recette est adaptée pour 4 personnes, et il contient environ 420 kcal par portion tels.

Ingrédients:

  • 4moten un thon d'environ 100 grammes
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café de ketchup de tomate
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette finement hachées
  • 75 grammes de margarine molle
  • sel et poivre
  • 700 grammes de pois mange-tout
  • 400 grammes de ruban de macaronis cuits

cours de l'action:

cuire les pois mange-al dente. Cook a également le ruban macaronis al dente. Hacher l'oignon et l'ail. Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile et faire revenir l'oignon et l'ail à feu doux pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que doré. Puis ajouter le ketchup de tomate et cuire en remuant pendant 2 minutes. Laissez refroidir. Mélanger le mélange de tomate froide avec la ciboulette, la margarine molle et une pincée de sel et de poivre. Saupoudrer le thon avec sel et poivre. Cuire brièvement sur des tranches de thon dans l'huile d'olive restante. Placez les steaks de thon sur 4 assiettes et évider le beurre de tomate. Servir les pois mange-là.
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