Tilapia: bouilloire

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Le Tilapia des mers africaines à venir sur la poêle et griller la nouvelle, savoureux délice pour les palais allemande.


Dans le cadre de la fruits de mer exotiques vient de l'Afrique du cichlidés sur le plateau de mangeurs allemands. Le Tilapia est rose clair et a une saveur douce et sucrée. Il ne doit pas être trop chaud cuit à la vapeur, grillés ou frits et sur un court temps de cuisson doit être respecté. Ce poisson n'a pas besoin de épices chaudes, car il a un goût aromatique de son propre. Il est préparé avec soin impressionner avec sa viande très tendre et donc satisfaire les palais les plus exigeants.

Tilapia - du pot de plante sur la plaque
Pour cette recette, vous aurez besoin de 450 g de pommes de terre, 1 oignon, 20 g de beurre, 20 la farine, 1/2 litre de bouillon 3 cuillères à soupe de persil, 600 g Tilapia, 2 cuillères à café de jus de citron, 20 g de beurre, poivre, sel et trois tranches de citron. D'abord, vous devez peler et faire bouillir les pommes de terre. Vous pouvez ensuite utiliser pour Persiliensauce couper un oignon en cubes et les faire frire dans du beurre. Maintenant, vous devriez saupoudrer de farine et faire revenir sur tout ce lumineux. Avec un fouet doit maintenant être agité en continu et encore un peu de bouillon sont ajoutés. Si la sauce mijote facilement, vous devez hacher le persil finement et de la saison après avoir rempli toute la sauce avec du sel et du poivre. Le pot de sauce, vous pouvez garder au chaud maintenant et puis faire cuire le poisson par épices avec du jus de citron, le sel et le poivre. Ensuite, les alevins brièvement sur les deux côtés dans le beurre, puis pendant 5 minutes, la casserole à 150 degrés, mettre au four. Au lieu de pommes de terre, vous pouvez également prolonger le riz comme plat d'accompagnement.

Tilapia - sautés apporte le coup de sifflet
Pour cette recette, vous devriez avoir 1 oignon, 2 poivrons rouges, huile d'olive, l'ail, le sel, le piment, le vin blanc et un mélange d'herbes dans le placard de la cuisine. Couper En préparant l'oignon en petits cubes et les faire frire avec l'huile d'olive. Ensuite, vous devez couper les poivrons et l'ajouter à l'oignon. Maintenant saison avec Koblauch, le sel et le piment, finalement déglacer avec le vin blanc et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes. Le poisson peut être assaisonné avec des herbes et Fry aussi brièvement puis rester immobile pendant quelques minutes sur les légumes. Servi avec du riz, ce est un dîner léger.
Le Talipiafilet est un délice, le sauté à feu doux pour chaque connaisseurs de poissons vrai régal dans votre assiette.

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