Torta della Nonna, grands-mères gâteau d'Italie, squisito!

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Torta della Nonna est un gâteau délicat, cuit selon la recette de grand-mères italiennes des régions de Toscane et la Ligurie, situé dans le nord-ouest de l'Italie. Le gâteau a une croûte croustillante est rempli d'un délicieux pouding crémeux et fini avec les noix de pin et le sucre en poudre. Ce est le genre de gâteau qui est traditionnellement considéré le dimanche après-midi à la grand-mère le dessert sur la table pour gâter les petits-enfants, sa façon de montrer combien ils les aiment. Dans sa simplicité, il est encore une tarte avec une certaine sophistication, comme pratiquement tous les plats italiens classiques, vous faites cuire?

Grandma règne dans la cuisine

Torta della Nonna signifie littéralement «Grand-mère à tarte", mais que vous avait probablement déjà regardé. La Mamma, La Nonna jouent traditionnellement un rôle très important dans la culture macho italien, même si l'homme en charge, détermine finalement maman ou grand-mère ce qui se passe. Les mères et les grands-mères sont placés sur un piédestal, en particulier en termes de leur cuisine.

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