Traitement des clients dans les restaurants et les hôtels

FONTE ZOOM:
Lorsque vous travaillez dans un restaurant ou un hôtel, il est utile de savoir quelque chose sur la façon dont vos clients devraient faire appel, et devrait recevoir un traitement supplémentaire. Bien sûr, ces règles ci-dessous ne sont pas utilisés partout, mais il est souvent utile de traiter avec les clients de cette manière. Leur impression sera beaucoup mieux et les chances de les faire revenir est plus grand!

Arrivée

Lorsque les clients arrivent dans un hôtel ou un restaurant, ils trouvent qu'il est agréable de recevoir un accueil chaleureux. Pour vous, ce est pratique car la première impression pèse encore plus lourd. Ils ont donc appelé accueillent parfaitement!

Hôtel
Accueillant des personnes et leur demander se ils ont eu un grand voyage. Demandez-lui si vous pouvez prendre leurs bagages. Donnez-leur des instructions sur la poursuite de leur séjour à l'hôtel et ne oubliez pas de donner la clé! Dites-leur qu'ils peuvent toujours revenir se ils ont des questions.

Restaurant
Accueillant des personnes et poser des questions si vous pouvez prendre leur manteau. Vous exécutez pour les gens pour les amener à soulignent leur place, et demande se il se ils veulent toujours avoir une boisson et leur offre la carte.

Alors ..

Hôtel
Dans un hôtel vous laissez les gens sont naturellement leurs mains. Assurez-vous que tout l'arrangement hôtel se exécute. Ainsi, par exemple parfaitement remplacé les serviettes et faire les lits. Quand les gens se plaignent sur le service à l'hôtel, prendre cela au sérieux. Montrez que vous faites de votre mieux pour eux va faire, et que vous le trouverez très ennuyeux pour eux.

Restaurant
Dans un restaurant, vous vous assurez que bien sûr que les gens peuvent aller chercher leur commande. Alors assurez-vous que la cuisine sait et le servir couverts droite ou ustensiles qui accompagne l'ordre. Ensuite, vous servez le plat. Pour servir les verres et les plats que vous pouvez regarder ici comment le faire.
Prendre toutes les plaintes au sujet de la nourriture ou gravement la réception du service. Laissez-le que vous trouvez ennuyeux, et vous allez vous assurer que ce qui est fait. Les clients veulent être pris au sérieux par vous.

À La Fin

Hôtel
Quand un hôtel est de nouveau simple: prendre les clés des clients, peut-être demander comment était leur séjour et leur souhaiter une bonne journée!

Restaurant
Quand les gens ont fini de manger, vous pouvez choisir les signes bien rangé. Comment s'y prendre exactement vous pouvez lire ici. Ensuite, vous demandez gentiment ou goûté. Demandez si ils veulent avoir une boisson, ce qui est habituellement le café. Quand payer remercier et leur souhaiter une bonne journée. Vous leur donnez si leurs manteaux dos et tient la porte ouverte pour eux.

Manière attrayante

Souvent, il est difficile de déterminer dans quelle mesure les gens doivent répondre exactement. En particulier contre les personnes que vous attendez à ses pairs est difficile: maintenant si vous vous dites? Le plus simple est la suivante: quand les enfants sont ce que vous pouvez voir clairement qu'ils sont plus jeunes, vous les parlent simplement avec vous. Les personnes âgées que vous et vos pairs de parler avec vous. Ensuite, vous êtes toujours bien quand les pairs se trouvent à être plus âgés.

Votre attitude

Supposons que vous détestez les gens qui se trouvent être dans l'hôtel ou un restaurant, ou vous vous irrite vraiment au comportement de l'hôte. Ensuite, vous pouvez bien sûr ne jamais montrer. Restez toujours sympathique. Si les clients enfreindre les règles, alors vous demandez ce genre. Ne pas utiliser les menaces pour elle.
Elle montre aussi que vous vous voyez comme «égal». Cela donne au client un bon feeling.
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