Trois délicieuses recettes de pâtes

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Un délicieux repas gastronomique avec des pâtes n'a pas à être coûteux ou difficile. Ci-dessous je ai mis en place une liste pour vous trois recettes de pâtes: les pâtes avec du poulet et des pâtes gorgonzola avec des tomates, l'ail et le basilic, et une salade de pâtes simple mais délicieux.

Pâtes au poulet et gorgonzola

Ingrédients
  • L'huile d'olive et le beurre
  • poitrine de poulet en cubes
  • 1 aubergine, coupée en dés
  • 1 gros oignon blanc
  • 2 gousses d'ail
  • ricotta
  • tomates cerises, coupées en deux
  • basilic frais
  • peter et le sel au goût
  • pâtes

Préparation
Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Hacher l'oignon finement et les faire frire dans l'huile et le beurre. Ajouter le poulet et cuire pendant quelques minutes. Ajouter l'ail haché. Placer les aubergines dans une passoire et saupoudrez légèrement de sel, les égoutter et les ajouter à l'oignon et le poulet à la poêle avec les tomates cerises. Continuez à remuer légèrement jusqu'à ce que les peaux des tomates commencent à lâcher. Ajouter 2 cuillères à soupe. ricotta et une poignée de basilic haché déchiré par. Enfin, ajouter au goût gorgonzola haché et le poivre et le sel. Incorporer les pâtes. Bon Appétit!

Pâtes aux tomates, l'ail et le basilic

Ingrédients
  • 3 tomates mûres
  • 4 gousses d'ail
  • origan
  • basilic frais
  • huile d'olive
  • pâtes

Préparation
Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Peler les tomates et les couper en morceaux et de la chaleur huile d'olive dans la poêle généreuse. Faire frire les gousses d'ail dans l'huile et ajouter les tomates après quelques minutes avec l'humidité croissante. Après environ 3 minutes tout à fait ajouter un peu de l'origan et laissez sur feu doux. Ajouter beaucoup de basilic frais et de sel et poivre au goût. Mélanger avec les pâtes et versez un peu d'huile d'olive dessus. Bon Appétit!

Salade de pâtes

Ingrédients
  • 1 poivron rouge haché
  • Feta
  • boîte de thon
  • 1 avocat en morceaux
  • olives noires
  • pignons de pin
  • tomates cerises
  • éventuellement parmesan
  • huile d'olive
  • sel et poivre
  • pâtes

Préparation
Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche et ensuite utiliser cette casserole pour faire cuire les poivrons en morceaux dans l'huile d'olive. Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage parmesan à la pâte. de parmesan sur la carte sur la paille de salade. Bien sûr, vous pouvez omettre ingrédients, ou au goût! Il peut être préférable de conserver quelques jours au réfrigérateur. Servir avec ciabatta chaud. Bon Appétit!

Pour des raisons environnementales, je vous recommande d'utiliser autant de produits durables et biologiques.

Beaucoup de cuisson amusant
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