Un simple dîner de Noël avec: le porc

FONTE ZOOM:
Filet de porc est la meilleure et la plus douce partie du porc. Vous pouvez varier le long de l'infini. Ces recettes sont un porc farci avec Mon Chou et filet de porc avec des pommes. Les deux délicieux, mais facile à faire. Idéal pour un dîner de Noël. Avec ces recettes, nous supposons 4 personnes. Mangez-vous plus ou moins de personnes, puis multiplier ou diviser les ingrédients.

Recette 1

Filet de porc avec Mon Chou.

Ingrédients
  • 4 filets
  • 2 pots de canneberges
  • 2 paquets mon chou
  • 8 tranches de bacon
  • l'huile d'olive ou de beurre
  • crème
  • poivre
  • sel
  • persil
  • Duchettes Pomme
  • corde
  • Cocotte
  • friture

Préparation
Mélanger 4 cuillères à soupe de canneberges par deux grands paquets Mon Chou aller. Ensuite, couper la viande de porc si ouvert que vous pouvez les remplir. Ensuite, remplissez les filets assez complètes avec le mélange. Maintenant rouler les tranches de bacon à la viande de porc en arrière et l'attacher solidement avec de la ficelle. Pour goûter un peu de sel et de poivre sur sa propagation. Ajouter l'huile d'olive ou de beurre dans la poêle et faire frire la viande de porc pendant 8 à 10 minutes, ou au goût, à feu moyen. Retirer les filets explorer de la poêle et les garder au chaud. Faire frire l'attendant, Pomme Duchettes. Grattez la bonté collante et ajouter le reste des canneberges croissantes. Bien mélanger et ajouter un peu de crème.

Placez la viande de porc sur une assiette chaude et versez la sauce dessus. Ajouter les duchettes Pomme là et garnir de brins de persil. Donnez-lui une belle salade ou des légumes frais de votre choix.

Recette idéale de Noël
Le temps de préparation de cette recette bedraagd comme une quinzaine de minutes et le temps de cuisson de 15 minutes. Donc, cela signifie que vous seulement une demi-heure dans la cuisine de votre propre état montrer. Cette recette est simple, savoureuse et il semble une autre belle. Vous pouvez également choisir une autre variante que les fruits, ou remplir le filet de porc au brie ou Philidephia. Un rosé fruité est délicieux dans cette recette, mais un vin rouge ou blanc peut aussi être très bon.

Recette 2

Filet de porc aux pommes.

Ingrédients
  • 4 filets
  • 4 pommes aigres douces
  • cassonade
  • beurre
  • tranches de pomme de terre
  • Vin blanc 2 tasse
  • crème
  • fleur
  • sel et poivre

Préparation
Peler les pommes, les percer et les remplir avec de la cassonade. Frotter la viande avec le sel et le poivre et saisir la viande dans le beurre à feu vif tout aussi proche. Ensuite, posez les pommes là et ajouter le vin. Maintenant, nous allons ce ragoût, une fois appelé les pommes occasionnellement. Faire frire les tranches de pommes de terre jusqu'à ce que légèrement colorée et croquante. Placez la viande sur les plaques et de mettre la pomme ailleurs. Mélanger la crème avec de la farine et ajouter la sauce Mensel de la viande de porc jusqu'à ce qu'il soit lié. Verser la sauce sur la viande.

Recette idéale de Noël
Cette recette est très facile et est très joli. La préparation a été fait en 10 minutes et la cuisson prend juste un peu plus longtemps. Ensemble, comme 40 minutes. Vous ne aimez pas la viande cuite, plutôt que de prendre la viande de la poêle, laisser les pommes encore quelque chose à parts égales par fil. Un rosé fruité goût ici parfaitement.

Bon appétit!
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité