Une recette de gâteau aux fruits

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Une recette de gâteau aux fruits est partie de l'été et le soleil, car avec des fruits frais, il a un goût très délicieux.


Bien sûr, une délicieuse recette de gâteau aux fruits est la meilleure chose à propos de l'été, pour un été sans gâteau aux fruits est seulement la moitié aussi bon.

Les différents ingrédients pour leur recette de gâteau aux fruits

  • Pour la pâte vous avez besoin de 250 g de margarine, 50 g de saccharose, 250 g de farine, 4 œufs, 1/2 PCK. Poudre à pâte et une pincée de sel. Pour la farine de maïs remplissage de 80g ou deux sacs de poudre à crème 1 pincée de sel 2 pincées. Poudre de vanille, 1 litre de lait, 100 g de saccharose, 600 g et 200 g crème sure Magerquark sont nécessaires. Pour le remplissage vous devez 1 kg de cerises, 700 ml d'eau, 80 g de saccharose, 100 ml d'eau, 70 g de fécule de maïs ou 2 PCK. Custard poudre et une pincée de sel.

La préparation du fond du gâteau

  • Préchauffer le four jamais à 180 ° C Mélanger la margarine avec la farine et le sucre. Entrez puis ajouter les oeufs, la poudre à pâte et une pincée de sel. Remuer le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse. Couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et placez la pâte sur elle. Tout lisser et pré-cuire au four pendant 10 à 15 minutes.

Préparer la garniture pour le gâteau de fruits

  • Cuire à 900 premiers ml de lait, une pincée de sel, poudre de vanille et 100 g de sucre. Quand il revient, prendre vers le bas de la chaleur. La fécule de maïs se dissoudre dans les 100 ml restants de lait et remuer dans le lait bouilli.
  • Demandez maintenant tout faire bouillir la marmite sur le feu et laisser pendant environ une minute de toucher. Retirez la casserole du feu puis redescendre et remuer la crème sure et un quark. Tout mélanger bien lisse. Verser le mélange sur le sol pré-cuit et tout aplatir. Cuire maintenant tout recommencer pendant environ 15 minutes à 180 ° C


Faire le gâteau avec la finition de surface

  • Pour la recette de gâteau aux fruits que vous faites cuire les cerises avec 700 ml d'eau et le sucre. Desserrer la fécule de maïs dans 100 ml d'eau et lui donner ajouté aux cerises. Cuire pendant 1 à 2 minutes. Comme il commence à faire des bulles très cuisson, remuer constamment.
  • Au lieu de cerises vous pouvez utiliser pour leur recette et les fraises gâteau fruits. Reposez votre gâteau pré-cuit au four avec le remplissage pendant environ 10-15 minutes. Ensuite, vous pouvez distribuer la cerise sur le gâteau de masse. Que tout soit dans le réfrigérateur pendant une nuit.
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