Verres à thé turc, du thé et Co.

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Le thé droite et vrais verres de thé turques sont essentiels pour le thé turc parfait, parce que le résultat est le bon goût et une expérience de thé authentique.


Dans la tradition turque de thé noir est indélébile, partie intégrante. En Allemagne aussi, voit les hommes turcs assis dans leurs salons de thé, parler ou jouer moulin. Bien sûr, verres à thé turcs typiques sont récipient décoratif, ivre sur ceux-ci. Le thé est juste banal pour les personnes à destination et est donc également boire à tout moment de la journée. Ce thé est très rarement apprécié seul. Il est ivre que dans la compagnie des autres et fait partie de leur socialisation. Le thé est préparé dans la culture turque dans une manière très spéciale.

La fabrication de thé turc correcte

  • En Turquie, le thé est préparé dans une théière spécial, un Semaver. Ce pot se compose de deux théières de tailles différentes qui sont empilés les uns des autres. La partie supérieure des deux lanceurs - appelé Demlik - est supérieure à la plus faible, qui porte le nom Çaydanlik.
  • Dans Çaydanlik l'extrait de thé est produit. Le thé en vrac laisse pour couler dans la théière et suspendu dans l'eau claire et froide et versé à travers un tamis. Le Sud revient ensuite dans le pot supérieur.
  • Le thé est alors bien préparé et attendre humide et collante dans la coupelle supérieure sur la perfusion est préparée dans le pot inférieur. Dans le Demlik est rempli d'eau, qui est ensuite chauffé sur une plaque chauffante jusqu'à ébullition.
  • Aujourd'hui Semaver sont généralement exploités électriquement. Dans le passé, cependant, ils ont été chauffés par un arbre intérieur rempli de charbon. Une fois que l'eau est bouillante, quelque chose qui est versé à partir de la plus faible à la casserole supérieure. Voici la décoction attire à nouveau environ 15 minutes.

Verres à thé turques sont le summum de la consommation de thé

  • Le thé concentré est versé dans le pot supérieure à travers un tamis dans un verre de thé, puis on dilue avec de l'eau chaude de la casserole à fond. Verres à thé turcs sont spécialement formées de sorte qu'ils puissent garder la saveur du thé noir longtemps.
  • Vous voudrez peut-être prendre le thé doux avec un peu de sucre et raffiné. Cependant, vous ne devriez jamais donner de lait dans son thé noir, parce que ce est mal vu dans les maisons de thé turc.
  • Pâtisseries traditionnelles turques, Kek, une sorte de gâteaux frais, secs, ou rempli pâte feuilletée est le thé turc Kurabive servi. La bouffée pâte fine sont souvent remplis avec du fromage feta, de la viande hachée ou des épinards.
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