Vin chaud, thé à la menthe marocaine, la cuisine aux herbes

FONTE ZOOM:
Ce vin chaud rouge, les épices et le sucre brun bon goût sur un jour d'hiver et est tout aussi bénéfique comme un grog. Servir avec un bâton de cannelle de remuer afin que le vin sera encore meilleur goût. Thé à la menthe marocaine au Maroc comme toujours accordé comme un signe de l'hospitalité. Il ya une soif délicieuse extincteur à base de thé vert de Chine, menthe fraîche et le sucre. Verser la tuyauterie de thé du thé chaud dans de petits verres et de prendre de petites gorgées d'elle.

Vin chaud

Requis
  • 1 bouteille de Bordeaux ou de Bourgogne
  • 15 cl de porto
  • 15 cl jus d'orange
  • 50 g de sucre brun
  • 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque
  • 2 oranges

Préparation
Au lieu de piment de la Jamaïque, vous pouvez utiliser d'autres herbes: gousses d'entiers, noix de muscade râpée ou massue, le gingembre et la cannelle moulue vont bien avec le vin. Verser le vin chaud avant de servir à travers un tamis dans un pot de pierre. Remuer et verser immédiatement.

  1. Verser la bouteille de vin dans une casserole, mettez sur feu doux et ajouter les frais de port.
  2. Ajouter 15 cl d'eau, puis le jus d'orange.
  3. Saupoudrer de sucre brun et le piment dans le moule. Remuez le tout avec une cuillère en bois.
  4. Ajouter les oranges lavées et coupées croissantes. Porter le vin à ébullition, laisser cuire pendant 2 minutes et ensuite reposer pendant 10 minutes à feu très doux.


Thé à la menthe marocaine

Requis
  • Thé vert chinois
  • Menthe fraîche
  • De sucre en poudre

Préparation
Thé vert chinois est vendu sous plus dans les magasins asiatiques. Thé à la menthe marocaine est très fort et de boissons riches en sucre. Ce est un peu édulcorée. Au lieu de sucre, vous pouvez utiliser le miel.

  1. Mettez une cuillère à café de thé par personne dans le pot et versez suffisamment d'eau bouillante sur les feuilles sont simplement couverts.
  2. Que ce tirez environ 1 minute. Incorporer l'eau dans la théière 2 ou 3 fois, puis le jeter, mais assurez-vous que les feuilles de thé restent dans le pot. De cette façon, la poussière reste des feuilles rincés et vous obtenez une belle thé clair.
  3. Mettez une grande poignée de lavé et séché menthe gedepte laisse dans la théière et ajouter 2 cuillères à café par personne sucre.
  4. Remplissez la théière avec de l'eau bouillante. Mettez le couvercle sur la casserole et laisser le thé au moins 7 à 8 minutes traits. Servir la tuyauterie de thé chaud et garnir chaque verre avec un brin de menthe.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité