Vin de magasin: Le vin est toujours mieux comme il grandit?

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Certaines personnes pensent que le vin est toujours mieux comme il grandit. Les plus anciennes bouteilles de vin sont éliminés lors de la visite pour la journée. Mais souvent, le vin est tout gâché. Beaucoup de vins peuvent savoir restent pas longtemps préservé. La plupart des vins doivent être bus si juste dès que possible et pas seulement gardé tout. Vins rouges en particulier seulement coûteux peuvent souvent être conservés pendant plusieurs années et sont même meilleur goût.

magasin d'Alcool est très mauvais pour la qualité

La plupart des vins vous ne pouvez pas garder longtemps. Bien sûr il ya des exceptions, mais ce sont des vins qui sont souvent achetés par les connaisseurs. Les vins qui vient sur les étagères au supermarché ou plus hors licences doivent être bus dès que possible. La plupart des vins blancs doit être bu dans les deux ans, la plupart rosé devraient même être bu dans l'année. Les vins rouges peuvent généralement un peu plus long, mais aussi dans ces vins est que la majorité peut le mieux être bu dès que possible.
  • 90 pour cent de vin rouge ne peut être sauvé
  • 95 pour cent de vin blanc ne peut être maintenu à long

Comment savez-vous si un temps de vin peut mentir ou pas?

L'étiquetage du vin est de lire beaucoup off. Si vous achetez un vin blanc ou rosé plaît un de l'année la plus récente. Beaucoup de vins rouges doivent mûrir. Ce est généralement entre 2 et 3 ans, mais un bourgogne rouge ou Bordeaux souvent 4-5 ans. Ainsi, vous pouvez acheter un plus une. Vins rouges comme Top Barolo haut, un top Pinot Noir ou d'un rioja haut ont besoin de temps pour mûrir. Ils sont souvent cinq à six ans à leur meilleur. Ces vins que vous pourriez acheter une version plus ancienne ou plus jeune et de lui laisser.

Vins les plus chers ont souvent à mûrir plus longtemps

Ne avez-vous tout à fait sûr quel vin il est et si elle peut être enregistrée ou non, regardez l'étiquette de prix. Les vins rouges les plus chères devraient juste mûrir plus longtemps avant qu'ils aient toute leur saveur. Ils ne ont cinq ans pour se concrétiser. L'équilibre entre le fruit et le tanin optimale. Un tannineus de vin, le goût âcre. Par conséquent, un vin rouge doit être copieux quelques années, de sorte que les tanins de peaux, pépins et les fûts de chêne peut disparaître et le vin ne est plus goût amer. Mais si vous aimez ?? n achète vin cher et il est encore récente, cela signifie aussi que vous ne le débouchez pas la même nuit. La saveur est donc pas toujours bon et ce est une honte pour le vin de façon ?? à boire dans la phase de développement.

Comment ne mûrir le vin?

Échoient dans le silence et dans l'obscurité. En outre, la température ne doit pas être inférieure à 14 degrés et pas supérieur à 18 degrés. En outre, le vin doit être un endroit où il ne bouge pas. Donc, dans une chambre sur la rue à fort trafic gronde passé, parce que le vin se déplace trop. Mais pas près d'un radiateur, laveuse ou la sécheuse par exemple.

Une bouteille ouverte étroitement afin que vous peut boire du vin nouveau

Dans une bouteille de vin toujours aller vite 4-6 verres. Pas tout le monde est tellement ?? n bouteille vide soudainement. Que devriez-vous alors que le vin si vous pécher vous jeter? Le vaccuvin est très utile pour ce genre de problèmes. Ce est un dispositif qui a une sorte de liège qui est mis sur la bouteille. Par la suite, l'oxygène est aspiré à partir de la bouteille avec le vaccuvin réel, de sorte que le vin ne se oxyde pas. Un bouchon sur la bouteille appuyant d'ailleurs ne aide pas, parce que le vin ou tout simplement en contact avec la boisson. Un vin rouge avec un bouchon sur il est souvent après 1 ou 2 jours, pas plus potable. Un vin blanc avec un bouchon qui se trouve dans le réfrigérateur peut être encore une ou deux jours. Incidemment, le vin avec le vaccuvin peut être maintenu même une année, mais une semaine ou peut-être deux va réussir. Le goût est toujours bon de voir si le goût est encore bon.

Vin spécial

En concluant la spéciale sur le vin est beaucoup plus sur ce sujet. Sur la température à laquelle le vin est mieux servie sur du verre à partir de laquelle vous pouvez boire le meilleur vin, mais aussi comment vous pouvez choisir le meilleur vin. Lisez tout à ce sujet dans: Vin
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