Vin et eau dans Sud-Ouest France

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Les Romains, qui Aquitania cette région ?? pays de l'eau ?? appelé, les premières vignes portées à Bordeaux. Comment pourraient-ils jamais soupçonner ils ont posé ainsi les bases d'une région viticole que de nombreux siècles plus tard serait vins les plus prestigieux de la production mondiale. Grâce à son climat doux et un sol fertile, vous trouverez ici les vins de renommée mondiale à: Bergerac, Bordeaux, Buzet, Irouléguy, Jurançon, Monbazillac et Saint-Emilion.

Le Haut-Médoc: le meilleur du vin

Les vignobles bordelais sont divisées en cinq domaines: le Médoc, Graves et Sauternes dominent sur la rive gauche de la Garonne, le Saint-Emilion et Pomerol sur la rive droite de la Dordogne.

Médoc est maintenant synonyme de vins de qualité supérieure, mais cette renommée est récente. Ce ne était pas jusqu'à ce que le 15ème siècle que les grands vignobles ont été établis dans ce domaine. Pour cette période ont augmenté agriculteurs conserver le vin principalement pour leur propre consommation et ils pouvaient à peine à flot. Il faudra attendre 1750 avant que le vin est devenu la principale source de revenus. Une nouvelle étoile est née! À l'heure actuelle, plus de 16 000 hectares de cette péninsule plantés de vignes. Tous, vins provenant de cette région ont le droit de le nom ?? Médoc appellation contrôlée ??.

Un voyage le long de la crème de la crème

Si vous aimez le vin, cette route des vins vous conduit le long des vignobles les plus impressionnants dans le Haut-Médoc.
  • Château Lafite Rothschild: Ce domaine viticole est situé à côté du Château Mouton-Rothschild et ses origines au Moyen Age. Ce domaine est en 1855 ?? Premier Grand Cru ?? et en 1868, le baron James de Rothschild achète le château.
  • Château Latour: Ce vignoble produit le vin puissant ?? le Grand Vin de Château Latour ??. La tour médiévale ronde donnant sur les vignes et la rivière Gironde orne chaque étiquette de vin.
  • Château Margaux: Cette cave a été construite dans le style néo-classique et est aussi appelé le Versailles du Médoc. Les vignobles autour des villages Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux et Soussans produisent des vins qui peuvent être vendus comme vins de Margaux.
  • Château Mouton-Rothschild: Ce vignoble de renommée mondiale est situé dans la ville de Pauillac et depuis 1853 propriété de la famille Rothschild. Les vins sont classés depuis 1973 comme Premier Grand Cru ?? ??.
  • Château Pichon-Longueville: Cette cave est de 62% de cabernet sauvignon ?? ??, 35% Merlot ?? ?? et 3% Cabernet Blanc ?? le ?? fabriqué.

La Médocaine

Si vous êtes un passionné de vin et vélo, l'organisation propose ?? La Médocaine ?? également la possibilité de découvrir les vins du Médoc de cèdre parfumé.

Pour plus de douze ans, ils organisent des visites de vin à vélo à travers les vignobles vallonnés. L'idée est née un jour Septembre en 1996. Un groupe d'amis a voulu combiner leur passion pour le vin et le cyclisme. Et voilà ... le nombre d'amateurs de vin de cyclisme a depuis connu une croissance exponentielle. D'environ 1000 en 1997 à 6000 treize ans plus tard. Il ya sept pistes cyclables différents, allant de 20 à 80 km par jour. Ces visites vous emmènent passé vignes et pittoresque ?? grand cru ?? villages. Descendre dans les caves et surprendre vos papilles avec cette humidité précieux.
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