Vruchtenschnitt

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Convient pour un régime riche en protéines. Cette recette ne contient pas de glucides, sans gras, sans sucre et le lait de vache ne.

Ingrédients

6 oeufs
6 cuillères à soupe de farine de soja
200 grammes de fromage cottage
250g de pruneaux dénoyautés
Son de blé 1 cuillère à soupe
cannelle
édulcorant

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés. Une boîte carrée avec de la graisse de cuisson de pulvérisation. D'abord, créez battu le sol par deux oeufs 3 cuillères à soupe de farine de soja, son de blé ½ cuillère à soupe et 100 grammes de fromage cottage. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau si la pâte est un peu sur le côté épais. Divisez la pâte sur le plateau et les placer pendant 10 minutes dans le four. Pendant ce temps, coupez les prunes en deux sur la longueur.

Reprenez le même troupeau que ci-dessus. Retirer le moule du four et disposer les prunes sur la couche inférieure. La pâte à propos de repassage. Pour la couche supérieure peut séparer les jaunes des protéines. Battre les blancs d'oeufs sur. Incorporer les jaunes d'œufs avec 10 cc édulcorant et beaucoup de cannelle. Le mélange de jaune d'oeuf remuer légèrement la protéine rigide jusqu'à ce qu'il obtienne une couleur uniforme. Étaler la couche supérieure sur le moule. Faites glisser la forme de retour dans le four et laisser en 50 minutes jusqu'à cuisson complète. Après le temps de cuisson pour éteindre le four et le moule à rester dans le four. Après 30 minutes, retirer le moule du four et laisser refroidir davantage.

Pointe

Au lieu de prunes, vous pouvez également utiliser des fraises fraîches coupées en deux. Remplacez la cannelle que la poudre de cacao.
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