Winterkost; recette de casserole

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Délicieux néanmoins que les conditions météorologiques néerlandais. Avec ses quatre saisons, dans lequel la nature et la température changent constamment. Et aussi dans la cuisine peut être constaté que le changement des saisons. En hiver, nous allons pour les gratins, ragoûts et tartes salées. Cet article est facile et rapide à préparer les casseroles avec des légumes d'hiver. Des plats délicieux parfum dont dispersés lentement dans la salle alors que le plat est cuit dans le four. Plats à four ont l'avantage que vous pouvez faire pour vous préparer quand cela vous convient. Au dîner heure est-il juste une question du four et préchauffer le plat insert.

Casserole avec le chou frisé et les poireaux

La première recette est pour un plat avec le chou frisé, un vrai légume d'hiver! Moutarde et le cumin donnent une belle saveur épicée à l'antenne. Surprenant, ce est aussi le poireau ajoutée!

Ingrédients:
  • 300 gr. chou frisé
  • 5 pommes de terre bouillies
  • 200 gr. fromage râpé
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1½ dl. lait
  • 1 poireau
  • sel
  • 4 tomates
  • 200 gr. jambon
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