Bars à sushi sont de plus en plus populaire

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Bars à sushi sont de plus en plus répandu en Allemagne, parce que la demande est devenue très grande. Bars à sushi offrir la meilleure nourriture japonaise et ont généralement une ambiance que la plupart des clients préfèrent simplement juste pour l'amour. Dans sushi barres peuvent prendre un certain sensation d'Extrême-Orient, tandis que agréablement relaxant.

Les bars à sushi ont généralement un long comptoir, dans le réservoir de refroidissement dans le poisson est inclus pour le sushi et les chefs sushi sont pour la plupart japonais. Sushi, en soi, est un plat japonais que l'on mange principalement froid. Il se compose de riz vinaigré, principalement du poisson cru et généralement Nori - qui est séché et algues grillées. Sushi est généralement servi en morceaux de bouchées qui sont visuellement attrayant placés sur la plaque. D'autres ingrédients sont, selon le type de légumes de sushi et œufs. Chaque maintenant et puis dans le menu aussi des variations avec de la viande, mais diffère du sushi traditionnel.

L'origine du sushi est à l'origine une méthode de conservation pour le poisson et la plupart des poissons d'eau douce a été utilisée. Le poisson est salé et placé dans le riz cuit, qui a servi comme une couche protectrice dans des terriers. Ainsi, les bactéries ont eu lieu et il a été empêchent le poisson pourrit. Mais le riz a ensuite été jeté. En cas de besoin a probablement été découvert que le riz était encore comestible et aussi pas si mal et goûté comme le prototype d'aujourd'hui sushi origine.

Tout comme Sushi est maintenant disponible dans les bars japonais, bien sûr, n'a rien à voir avec l'origine. Le présent formulaire a été inventé à Tokyo au 18ème siècle. A cette époque, de plus en plus de gens pouvaient se permettre le poisson frais de la mer coûteuse et a été offert au port avec du riz. Cette forme se présente aujourd'hui comme nigiri sushi sur le menu dans les bars. Plus tard, les chefs japonais ont expérimenté de nouvelles variations de sushi et le résultat que vous obtenez aujourd'hui dans tous les bars à sushi. Les prix sont relativement bas parce que l'offre se accumule progressivement.

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