Bento - sachant à propos de l'industrie pharmaceutique japonaise

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Au Japon, il ya une culture alimentaire distincte et traditionnelle. Cela inclut également la forme posologique Bento, qui de plus en plus aussi dans ce pays jouit d'une grande popularité. Mais ce qui fait exactement comment Bento a fait l'histoire de Bento et ce que vous devriez tout savoir sur ces forme pharmaceutique japonais?

Sous Bento est censé servir ou le transport de la nourriture dans de petites boîtes représentant les différents compartiments. Ces compartiments individuels sont ainsi remplies de divers plats.

Bento une référence non seulement à toute la cour et la boîte dans laquelle la nourriture est stockée. Tel plat Bento est généralement faite d'un mélange de viande, le riz, les sauces, les poissons et autres spécialités japonaises.

Histoire

L'histoire de Bento assez au Japon pour le 5ème siècle av. Chr. Retour. Dama boîtes bento Lige seront donnés à toujours consisté en bambou et ont également soulevé à l'hygiène alimentaire. Le grand avantage de cette forme d'administration était le transport facile de la nourriture, qui a bénéficié principalement des soldats, des travailleurs migrants et les chasseurs simples.

Du 15ème siècle, le Bento a ensuite commencé à ancrer plus solidement dans la culture japonaise. Donc, il ne était plus utilisé que pour ces groupes de travail pour mener plats Bento avec eux. Au lieu Bento a privé préparés et vendus dans les échoppes de rue, qui ont bénéficié à tous les citoyens des villes.

Depuis le milieu du siècle dernier Bento est consommé dans toutes les classes sociales, ce est pourquoi il ne est pas rare d'ordonner un tel tribunal, par exemple, dans le théâtre.

L'importance d'aujourd'hui

Aujourd'hui, la cuisine japonaise a beaucoup de plats différents Bento. Il n'y a donc d'une part le Bento traditionnel, qui se compose de viande, poisson, riz, les pâtes et les légumes. Il existe également Sushi Bento, qui suggère déjà que le nom ne est constitué que de rouleaux et légumes sushi.

En outre, il ya enseigné privé Bentos souvent à partir d'ingrédients froids qui ne ont pas besoin d'être préparé consommer. Ce sont ensuite comparés avec des boîtes de collation, qui se composent principalement de légumes, de poissons marinés et de riz.

En raison de l'influence occidentale menus fixes Bento ont finalement établie, contenant par exemple des puces ou des plats de spaghetti.

Le Bento est maintenant servi dans de nombreux stands. Ils sont semblables ne est plus seulement la forme originale de ce tribunal. Au lieu de cela, des plats en plastique modernes ou même des boîtes laquées peuvent être achetés qui contiennent ces ingrédients traditionnels.

Globalement, Bento est un moyen pratique de réaliser un repas sain avec eux et aussi pour profiter de la culture japonaise en même temps. On peut donc supposer que cette forme de consommation se propage également en Allemagne.

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