Boissons traditionnelles allemandes

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Un café du matin, un panaché dans le bureau, un vin au dîner et thé avant d'aller au lit - nous boire toute la journée de nombreuses boissons différentes. Mais nous faisons aussi nous idées où ces boissons proviennent? Ce ne est que nous nous rendons compte lors d'un séjour à l'étranger, que ce est aux préoccupations allemandes traditionnelles avec les boissons, nous recherchons localement éventuellement échoué.

Bière

Une boisson traditionnelle allemande est la bière. Pratiquement aucun autre pays dans le monde a enregistré une telle consommation élevée de bière que l'Allemagne. Qui ordonne dehors de l'Europe dans un restaurant une bière, rapidement, ou au moins reconnu que l'allemand en tant qu'Européens.

Populaire dans ce pays, en particulier la méthode de brassage de Bavière et de Bohême, dans laquelle la bière est fermenté sur une longue période de temps, en douceur et à basse température.

Les bières allemandes traditionnelles comprennent, entre autres Kölsch, Altbier, la bière de blé ou de Märzen. La Kölsch, qui a été autour depuis plus de 600 ans, est une bière de fermentation haute. Mais une Kölsch doit non seulement montrer un pourcentage moût élevé, mais aussi lumineux, lumineux, sèche et houblonnée et sont produites à Cologne.

Même lorsque Altbier est une souche de fermentation haute qui a une forte teneur en malt touraillé et donc est sombre. La bière brune est consommé principalement dans le Bas-Rhin. Bière blanche est également connu comme la bière de blé, car il est produit en grande partie à partir de blé. Lorsque Märzen est, cependant, une bière untergärisches, qui est traditionnellement bu dans le sud de l'Allemagne.

Du Vin

Un autre type pour l'Allemagne boisson alcoolisée est le vin. À l'échelle nationale, il ya de nombreuses régions viticoles dans lequel les deux vins de table et des vins de pays et vins de qualité sont cultivées. Beaucoup de ces zones sont situées en Bavière, Rhénanie-Palatinat et de Saxe. Parmi les vins les plus célèbres sont le Riesling, Sylvaner et Müller-Thurgau. Les trois variétés sont des vins blancs.

Sodas, boissons gazeuses et thé

Une boisson traditionnelle non-alcoolique est de l'eau minérale gazéifiée. Quiconque a jamais cherché à l'étranger par "Soda" gazéifiée, aura remarqué que ce ne est pas du tout ou seulement rarement trouvé dans le supermarché. Aussi typiques spritzers viticoles allemandes sont jus ou.

Surtout dans Frise, mais prend aussi du thé une haute priorité. Amour potable la soi-disant Ostfriesentee, un mélange de différents types de thé noir.

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