Boulangeries en libre-service - Enregistrer sur la qualité?

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Dans les villes intérieures de nombreuses villes avec de plus en plus les boulangeries en libre-service dans le quartier à côté de boulangers traditionnels établis de longue date et pâtisseries. Ces bénéficient en raison des prix souvent inférieurs dans un flux accru de clients. Mais cela se fait au détriment de la qualité des ingrédients et ne pas manquer le conseil et le service personnalisé et souvent leur cœur au moyen d'un spécialiste de la boulangerie?

La tendance dans les aliments à plus discounters est ininterrompue. Dans les grandes chaînes de supermarchés, il ya des petits pains et du pain de boulangerie à des prix raisonnables.

Mais il ya aussi formé des chaînes de boulangeries en self-service. Ici, ou le client doit prendre les produits de l'écran et choisir leur panier lui-même.

Souvent, les pains et gâteaux viennent ici de boulangeries et ne seront brièvement cuits sur place. Une préparation directement dans la boulangerie en libre-service est rare.

Grâce aux économies ainsi effectué par le personnel de service les frais accessoires sont considérablement réduits et une petite partie de cet avantage de coût est donnée aux clients.

Les personnes allergiques devraient éviter la boulangerie en libre-service

Un point de contact pour les questions sur les ingrédients, l'allergie et la compatibilité de nourriture ne est pas disponible dans les boulangeries en self-service. Par conséquent, pour les personnes qui sont aux prises avec des allergies ou des intolérances, certainement le manière dont ils ont confiance boulangerie traditionnelle avec des conseils d'experts mieux de choix.

Les différences de qualité

Quant à la qualité de ses produits, il est donc important de noter deux choses. Tout d'abord, ces magasins libre-service ne ont pas les mêmes possibilités que un boulanger traditionnel qui prépare sa propre pâte à l'oxygène et les rouler dans la matinée par trois horloge.

D'autre part nécessite une majorité des clients, en particulier pour les produits qui offrent le meilleur compromis possible entre la haute qualité et bas prix. Cet équilibre peut effectuer avec leurs grandes quantités de marchandises, bien sûr, de meilleures boulangeries en libre-service, que l'ancien établi boulanger du village avec sa faible production quotidienne.

Pris ensemble, mais tenir probablement: Si vous voulez manger pas cher un chignon très ordinaire ou un morceau de gâteau normale, que ceux d'entre vous boulangeries en self-service et confiseries être une bonne alternative.

Qui est largement utilisé de haute qualité, de la variété dans les offres quotidiennes et pains spéciaux et des gâteaux, est les restes du pain traditionnel avec service agréable premier point.

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