Conseils pour le stockage du vin bon

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Bons vins ne sont pas seulement un vrai régal, mais toujours un investissement intéressant. En effet, au fil des ans de nombreux un bon vin peut multiplier sa valeur. Cependant nécessaire pour un stockage professionnel que possible de la bouteille.

Il est une des plus anciennes boissons dans le monde: Déjà en civilisations anciennes Rome ou la Grèce, le jus de raisin a été appréciée et bu. Aujourd'hui, il n'a rien perdu de sa renommée et jouit encore d'une grande popularité.

Ce besoin est satisfait avec des vins de toutes les catégories de prix: à partir de bonnes affaires à la remise aux très grands noms de Bordeaux ou de la Toscane. Pendant ce temps, ces bouteilles seront vendues aux enchères qui sont stockés pendant des décennies dans les caves de maisons de riches et en même temps obtenir des prix maximaux.

Le plus en mesure de se reposer la bouteille, le plus mature et mieux, leur contenu est présent à la dégustation.

Les conditions de stockage

Mais qui veut laisser la décision de savoir si il boit ou vend une sélection de vins de qualité pour de nombreuses années, ce qui devrait fournir une bonne conservation. Déjà ici commettent de nombreux amateurs font l'erreur de sous-estimer l'hébergement de vin à un endroit idéal pour lui.

Pour le jus de raisin ne appartient pas dans le salon ou dans le réfrigérateur. Il le tenait couché tranquillement et surtout est la meilleure. Le climat devrait également avoir un taux d'humidité élevé afin de ne pas laisser le bouchon ne se dessèche. Des températures d'environ 8 à 18 degrés Celsius constante sont également observées.

En conséquence endroits appropriés pour le stockage du vin

A cet effet, le sous-sol des maisons anciennes est très bonne en général. Qui ne l'avez pas, vous pouvez mettre le vin dans une chambre climatique. Bien sûr, il est préférable de choisir le sous-sol pour le stockage.

Voici une grille spéciale de vin fermement boulonné au mur et le sol. Cela empêche les bouteilles de vibrations inutiles. Les sources de lumière ne sont pas souhaitables.

Si vous ne pouvez pas éviter cela, cependant, la tablette peut également être recouvert ou habillé en conséquence. Dans cet état, les bouteilles peuvent maintenant se reposer pendant quelques années et décennies. Vous devez également être régulièrement soulevé ou pivoté.

Plus ils restent intacts, le plus tôt sera le parfum se élève. Et ce est là finalement mais aussi l'appel de toute bonne goutte.

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