Conseils pour un dîner de Noël en bonne santé

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Le dîner de Noël est très spécial, chaque année une se réjouit de cet événement. Dans de nombreuses familles le repas de Noël est traditionnellement maintenu. Depuis il ya généralement oie et de canard au chou rouge et des boulettes.

Dans certaines familles, il est également coutumier qui il est sur la veille de Noël saucisses et de la salade de pommes de terre. Parce que l'arbre est décoré principalement sur le 24 et nous devons faire d'autres préparatifs de Noël, la salade de pommes de terre est préparée auparavant une journée afin que la veille de Noël n'a pas tellement de travail avec la nourriture. Mais pour d'autres familles, il doit y avoir déjà une fête la veille de Noël.

Les viandes maigres et des légumes crus

Il est souvent célébrée avec amis et connaissances. Comme il ne est pas nécessairement la graisse d'oie - vous pouvez aussi préparer un festin sain. Bonnes alternatives pour le réveillon de Noël sont, par exemple, la fondue et la raclette que vous pouvez opter pour les viandes maigres et offrent de nombreuses délicieuses salades aliments crus pour le faire. Qui veut renoncer à la viande, peut aussi faire cuire des morceaux de légumes hachés.

Carpaccio

Il ne est pas nécessairement plus de vitesses pour faire un repas dans un aliment de fête aussi. La sélection correcte et la préparation peuvent faire le plat principal à une fête festive. Que diriez-vous, par exemple, avec un carpaccio? Dans l'original, il est produit avec une amende de bœuf, légèrement frits, puis couper très finement, alors il peut sur la fusée, la betterave et d'autres ingrédients de la salade sont servis.

Pour en faire un repas de fête, il peut être mis sur avec une vinaigrette et saupoudrer de parmesan et truffe. Il est servi avec toute une baguette de grain.

Épinards et feta tarte

Pour une tarte aux épinards feta, vous devez pâte feuilletée, fromage, épinards frais et l'ail et les oignons. Les épinards blanchis est brièvement, les oignons et l'ail et doré vitreux et donne les épinards puis le faire. Maintenant aromatisé avec du sel et le poivre et les épinards sont les Schafskäsestückchen avec la pâte feuilletée dans un moule. L'ensemble est ensuite recouvert d'une pâte feuilletée et vient dans le four. Servir avec diverses salades de légumes et un bon verre de vin.

Sushi

Sushi beaucoup réfléchir, ils ne sont pas seulement en bonne santé, mais aussi exquis, de plus, ils sont faibles en calories et donc quelque chose pour les gens soucieux de figure. Alors pourquoi pas Noël un peu asiatique? Pour sushis végétariens vous devez algues, riz parfumé, la sauce de soja, tranches de gingembre mariné et wasabi et de l'avocat, les carottes et les poireaux pour le remplissage. Cependant, il faut un peu d'exercice pour rouler le sushi correctement.

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