Des spécialités asiatiques typiques

FONTE ZOOM:

Cuisine asiatique est si variée et diversifiée qu'il ne est guère possible de filtrer une spécialité particulière. D'autant plus que l'Asie est si grand qu'il Selon les particularités du pays ici. Les plus célèbres des pays asiatiques, qui offrent chacune avec leurs propres spécialités, sont la Thaïlande, la Chine, l'Inde et le Japon.

Asie

Sur la liste des ingrédients les plus populaires en Asie est bien sûr le haut du riz; ces derniers il ya dans toutes sortes de variations - Rice vient dans les pays asiatiques presque tous les jours sur la table.

Un rôle particulier est joué par les épices dans la cuisine asiatique. Que curry, coriandre, citron ou de lime - la chose principale est que la nourriture est agréablement forte.

Japon

Au Japon, l'un des délices par excellence est le sushi, un aliment cru de poissons. Pendant longtemps, était aussi dans la viande de baleine au Japon comme un mets délicat; Maintenant, toutefois, ce ne est pas très populaire avec les Japonais.

Aussi dans le thé de la cuisine japonaise est souvent pris pour. La cérémonie du thé fait partie de presque tous les repas ainsi. La boisson nationale est l'amour japonais.

Chine

En Chine les plats sont préparés avec des ingrédients comme le tofu et la sauce soja. Le thé vert et le vin de riz sont des boissons typiquement chinois. Lait, cependant, est en Chine ainsi que pas sur la table, parce que beaucoup de Chinois souffrent d'intolérance au lactose.

Pour l'estomac européenne plutôt inhabituel sont les habitudes alimentaires exceptionnelles des Chinois - préfère consommer ce savoir insectes, des vers ou des serpents.

Thaïlande

En Thaïlande également bénéficié cuisson forte. Gaeng par exemple, est l'un des plats les plus célèbres thaïlandais. Ce sont tous les plats, préparés au curry, en particulier les soupes sont très populaires ici.

Indonésie

Dans la cuisine indonésienne est le riz la base de tous les plats. Cependant, les poissons et fruits de mer sont ici presque tous les jours dans le menu. Les crevettes sont considéré comme une délicatesse; comme ceux à base de lait de noix de coco.

Tous les pays asiatiques ont en commun que les plats à base de viande ne sont vus que rarement sur la table. Pouvez-vous justifier cela souvent avec le bouddhisme, qui est la religion la plus répandue en Asie; dans ce la consommation de viande est tabou. Mais la viande est consommée, ce est habituellement découpé et mangé avec les doigts.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité