Dream Job barman

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Il ne ya guère plus froide que celle de le barman professionnel. Donc, ce sont lâches derrière le comptoir, mélanger les boissons chaudes et apparaissent aussi dans les invités féminins toujours bon d'arriver. Il ne est donc pas surprenant que beaucoup sont intéressés dans cette profession. Mais quel genre d'éducation que vous avez à fait passer, de sorte que vous pouvez vous appeler un vrai barman?

Tout d'abord, il est important de savoir que le titre d'emploi barman ne est pas protégé jusqu'à aujourd'hui. En conséquence effectivement poursuivre une de ces activités.

Ce est probablement la raison pour laquelle de nombreux pubs, discothèques et bars travaillent avec les employés faibles à temps partiel qui ont bénéficié aucune formation. Surtout dans la haute cuisine, mais il est encore courant pour cette travailleurs qualifiés sont employés.

La qualification au barman

Cette qualification peut être atteint de plusieurs façons. Ce serait une formation de la main dans l'industrie de la restauration, où il est formé comme un restaurant ou un hôtel d'affaires en général.

Là-dessus, un Barschule privé être visité. Cela prépare les étudiants pour l'examen de la Chambre de commerce, qui peut être complété avec la qualification de le barman vérifié.

Mais jamais participer à cet examen, vous devez répondre à certains critères. Si vous ne avez pas suivi une formation préalable de FUJIFILM dans le secteur de la restauration, un minimum de quatre années de travail doit être montrée comme un barman. Dans le cas de l'éducation, ce délai est ramené à un an.

Si ces conditions sont remplies, vous pouvez prendre part à l'examen pour devenir un barman certifié. Après une autre année d'expérience de travail après cet essai peut alors à son tour être transmis à l'éducation le plus élevé possible.

Lors du passage de ce que vous pouvez ensuite appeler le maître de la barre certifié. Dans un tel cas, alors on a que les connaissances et les compétences qui permettent de mener indépendamment un bar et d'agir dans un poste de direction.

L'Union barmans allemande

Comme un barman peut enfin payer à rejoindre l'Union Barkeeper Deutsche. Il est donc particulièrement avantages d'un point de vue juridique et a une personne de contact en cas de problèmes qui se posent en rapport avec la profession.

Globalement, la profession de barman est une image professionnelle relativement diffus, qui a maintenant, mais encore des niveaux de qualification grâce à la Chambre de Commerce. Devrions-nous voulons donc essayer en tant que barman, les deux tests de la CCI devraient être prises.

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