Drôme, herbes françaises région

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La Drôme est une belle région, situé autour de la rivière Drôme, sur la frontière entre Alpine et du climat méditerranéen. Tourisme est la région française Drôme pas vraiment découvert jusqu'à présent, elle a encore beaucoup à offrir en termes de nature, de la culture et de l'artisanat.

La région et les herbes Drôme.

La Drôme a une grande variété botanique, qui entre autres a à voir avec l'emplacement de la région à une hauteur convenable et une frontière climatique. En comparaison, 50 km plus au sud florissante culture de l'olivier. Nous avons séjourné dans le gîte de "L'ancien Abbaye de Valcroissant", juste à l'extérieur de la ville de Die, austère et solitaire situé dans un cadre naturel magnifique au pied du Glandasse. De là, nous sommes partis pour exemple pour la belle promenade "Circuit du Pas de Sagette". Les lieux visités par nous sont dans le Diois, la zone autour de Die, sur le bord sud du plateau du Vercors et dans la "Vallée de Quint", une étroite vallée où coule la Sûre. Une excursion d'une journée dans la vallée nous a apporté le long de belles taches: champs de lavande, où il est devenu violet de la vera et volpaars de lavandin alterné l'autre Lavandula; également des champs de thym, sauge et échinacée pourpre de couleur du paysage, qui a été renforcée par la végétation en bordure de route spectaculaire avec forêts bleu herbe serpent et chardons épineux balle. Partout où nous sommes tombés sur les espèces de thym sauvage, ainsi que d'une usine que les Français appellent "de thym faux." L'usine ressemble thym mais n'a pas à distance l'odeur de thym. Aussi espèces sedum nous avons rencontré dans toutes sortes de variétés. Sur le chemin vers le col de la Portette nous sommes passés impressionnants gentianes de fleurs jaune et digitale jaune. Plus nous montions, plus nous avons pu observer les changements de divers arbres et plantes sur le climat de montagne: la faible compacité et les feuilles coriaces, difficiles. Qui ont lutté pour monter tout le chemin vers le sommet de la partie rocheuse, comme une récompense pourrait voir gentiane jaune en fleur. Maurice a réussi à attirer notre attention sur toutes sortes de plantes «étrangers» et nous a montré le nom latin de la hirundinaria mémorisation Vincetoxicum, Vincetoxicum. Au début et à la fin de notre promenade, nous avons fait de notre ventre trop bien les mûres mûres!

Plantes cultivées

La région dispose de plusieurs jardins d'herbes avec des fins éducatives et touristiques. Juste au sujet de chaque ville qui se respecte a un construit. Différents "villages botaniques" se spécialisent dans certains types de plantes. Nous avons visité de Beaufort sur Gervanne le jardin botanique de "Le Domaine des Arômes" la société Sanoflore. En particulier, la lavande de montagne et de la sauge jardin était spectaculaire. En outre, le jardin contenait surtout tolérant à la sécheresse des plantes et des plantes avec de nombreuses huiles essentielles, telles que les espèces d'origan et de thym, mais aussi Monikkenpeper grenade et nous avons pu admirer.

Visite au Fytosan

Nous étions dans la société autour de la jeune, sympathique gestionnaire Wim Tanghe, qui nous a donné une explication à propos de la production de teintures, oliemaceraten et glycerinemaceraten. Un bref aperçu: Après l'accouchement, la plupart des plantes sont traitées frais. Avec l'humidité plantes fraîches est déterminé, sur la base duquel d'ajouter la quantité d'alcool et de l'eau est calculée. Parfois, les plantes sont immédiatement congelés, emballés dans des sacs en plastique et traitées plus tard dans l'année. Les plants sont coupés au moment de la transformation, car elle augmente le contact de la plante avec de l'eau et l'alcool. Végétal congelé soit à l'état congelé, et mis dans l'eau et l'alcool, parce échauffement peut conduire à une perte d'huile essentielle. Les plantes sont sous agitation quotidienne, trois semaines se retirent MACÉRATION. Le maceratieproduct après cette période hydrauliquement pressé, où les solvants et les plantes sont récupérés. Ils sont ensuite décantés, soit mis en bezinkingsvaten. Enfin, il est testé si les produits répondent à la Pharmacopée allemande, en termes de teneur en alcool, pH, les caractéristiques organoleptiques. Ce est en partie grâce au laboratoire de la maison. Détermination des composants actifs de plantes est sous-traitée à grands laboratoires. Les teintures mères sont en partie vendues comme telles, en partie auto transformés en produits finis.

Distillerie de la Louine

Explication diligente et personnelle du processus de distillation nous l'avons eu de Claire Claire Montesinos herboriste et avec son mari une ferme dans le village Barnave. Leurs champs - 10 ha, dont 2,5 hectares cultivés - fournir un tiers de la production totale; les 2/3 restants proviennent de la récolte sauvage. Entre mai et la mi-Novembre ils ont traité 25 plantes dans un alambic de cuivre aux huiles essentielles et d'hydrolats. Plantes sans huile essentielle comme l'ortie, le bleuet, le plantain, calendula et angélique) sont transformés en «eau florale". Bottom chauffe le four à bois de l'eau, et de la vapeur à travers la chaudière et la tuyauterie de cuivre entre dans la cuve adjacente, qui avance le long du sommet avec des herbes était bourré. La vapeur d'eau qui passe à travers l'assaisonnement, il attire les constituants volatils de l'huile essentielle de la plante. Dans la phase suivante est refroidi par de la vapeur d'eau et eherische pétrole, ce qui les rend à la fois liquéfier à nouveau. Dans un troisième navire, le "essencier" sont enfin huile essentielle et hydrolat séparés et égouttés. Les restes de plantes sont utilisés comme compost. Dans les mois d'hiver, Claire peut se consacrer à la transformation de produits à base de plantes, la propolis et de cire d'abeille, aux cosmétiques et de soins personnels de la marque "Solaure" qu'elle propose également à la vente dans sa boutique. Nous avons goûté et acheté, que diriez-vous, il est également délicieux miel de lavande.

Décision: Retour à la Drôme

Et puis la tradition exige que vous tricotez une décision sur un tel voyage ... Donc, comme je ai été inspiré lors de l'écriture de ce texte, je suis tellement banal à un point dans nos efforts. Et sans doute cette situation est très typique de ma relation avec la Drôme. A la fin de cette étude, je ai eu absolument aucun sens pour revenir à la Belgique. Et, croyez-le ou non, trois semaines plus tard, je étais là à nouveau. Cette fois, avec quelques amis, avec qui je ai deux semaines campaient dans la région et une fois de plus un autre beaux endroits découverts un camp brillant vert à un étang à Saou, l'écrasante Gorges Omblèze ....
Je ai été un tel silence suspect été prochain ce sera ma destination ...
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