Haxn et Obatzter - spécialités de bière de jardin pour l'estomac faim

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Dans les jardins de bière, il est explicitement autorisé à apporter votre propre nourriture et de manger. Mais celui qui fait cela pour éviter des délices culinaires que vous ne pouvez trouver en Bavière et de prendre les touristes pour plusieurs longs trajets et les périodes d'attente. Pour l'estomac faim et la gorge sèche, il ne est guère rien de mieux que d'un jardin de la bière traditionnelle bavaroise.

Obatzter

Jardins à bière bavarois sans aliments copieux typiques sont difficiles à imaginer. Un poulet frit croustillant moitié allaitement frais grillé avec de la laitue même le plus grand faim et vous garde rassasié et satisfait longtemps. Une autre spécialité est bavaroise fromage à tartiner. Ce est un fromage à la crème habituellement fait sur la base de Camembert, qui est assaisonné et affiné selon la recette maison avec de l'oignon, le sel, le poivre, le cumin et le paprika. Homemade Obatzter pas complète sans une vraie collation bavarois avec vrai pain de pays et fromage d'alpage, mais doit toujours être bien refroidi.

Le Haxe

Saucisse de veau à la moutarde douce, qui ne est pas coupé, mais aspiré et passe à travers gezutschelt préparé une concurrence considérable moderne Haxn. Même si le porc est très forte dans le plat, à première vue, le goût convaincus si forte que tout au plus et ce qui reste est une assiette vide.

Dans le nord de l'Allemagne Haxe est mieux connu comme une articulation et est préparé entièrement différent. Alors qu'une fusée bavaroise par la brûlante et griller a un porc croustillant de la peau jarret est cuit dans le nord. Tous ces plats de viande peuvent être dégustés avec une bière de blé à froid sur le dessus qui est généralement servi soit sous la forme d'une demi-taille ou ensemble.

Calories des plats conscients

Dans le jardin de la bière bavaroise est également disponible pour calories consciente des invités tels que des offres spéciales des plats végétariens et des plats à base de volaille.

Conclusion

Il reste qu'il n'y a probablement pas de client qui ne est pas quelque chose trouvé dans un Biergarten typiquement bavarois de l'estomac affamé tout curieux palais. Le retour à des plats traditionnels tels que le fromage à tartiner et de jointures est livré avec les habitants et les nombreux touristes excellents. La visite du jardin de la bière vous remplit et surtout heureux.

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